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面包机做面包的方法是什么?有具体的步骤吗?
如题所述
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推荐答案 2015-05-15
其实又很多种做法,做法也不一一相同,下面发一份你参考下:
水或牛奶 225ML
鸡蛋 1个
盐 半小勺
色拉油 2大勺
砂糖 2大勺
高筋粉 2.5杯
酵母 1小勺
1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。
2、倒入水之类的液体,要温热一些。
3、加入色拉油。
4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。
5、倒入一个鸡蛋。
6、加入面粉,面粉要覆盖住水面。
7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。
8、把面包桶安装到面包机上,插上电源。
9、选择程序11(欧式面包,如果没有这个程序就选择“普通”)。
10、按下启动键。
11、面包机开始揉面。
12、盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机自己完成任务了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 推荐于2016-04-04
几乎现在所售的面包机都是:
1、按照面包机提供的配方准备好配料,按顺序投入面包机
2、选择面包机制作面包类型的选项
3、静静等候面包机工作:揉面、发酵、再揉面、再发酵、再醒面、再发酵、烘烤
4、大约3小时左右,可以吃面包了……
所以面包机做面包就是把揉面、发酵、烘烤集中在一起而已。本回答被提问者采纳
相似回答
面包机
揉面和
做面包的具体步骤是什么?
答:
首先,准备材料是关键。在面包桶中依次加入温水、适量植物油、适量盐、糖和奶粉,然后加入面粉和活性酵母
。注意,酵母应避免与盐直接接触,以防止活性受到影响。接下来,选择面包机的“揉面”功能,将这些原料混合均匀。通常这个过程会持续15分钟,让面团充分发酵。揉面结束后,切换到“做面包”程序,设定...
怎样用
面包机做面包?
答:
一、怎样用面包机做面包1.将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内,进行面包机的一步操作“和面”
,和面一般活两次,每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。2.如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的...
用
面包机做面包的方法有
哪些?
答:
将所有材料放入面包机的烘焙桶中。选择面包机的“基本”或“白面包”程序,并启动
。全麦面包:使用全麦面粉代替部分或全部高筋面粉。由于全麦面粉的吸水性更强,可能需要增加一些水分。其他步骤与基本白面包相同。甜面包(如肉桂面包):在基本白面包的配方中加入肉桂粉和其他香料。可以在面团中混入葡萄干...
面包机使用
方法有
哪些
?面包机
使用注意事项
答:
面包机使用方法1、在使用面包机制作面包的时候首先需要将面包桶清洗干净,之后将已经和好的水、牛奶、鸡蛋等倒入其中,准备加入面粉和面
。2、用户在制作面包的时候还能自己选择自己喜欢的口味,如果你喜欢咸味的面包,那么就能在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味的面包那么就能在面包桶的一角加入糖。3、加...
面包机制作面包的具体步骤是什么?
答:
面包机制作面包是
一项简单又方便的烘焙活动,只需几个基本
步骤
,就能轻松享受
自制面包的
乐趣。以下是详细的
面包制作
配方和步骤:首先,准备以下材料:300克面包粉,163克淡奶油,40克鸡蛋,30克糖粉,3克盐,3克酵母,50克蔓越莓,以及10克玉米油。将这些原料洗净、称量,确保无误后,即可开始制作。将淡...
面包机做面包的方法是什么?有具体的步骤吗?
答:
1、面包桶从
面包机
中取出,把搅拌刀安装好。2、倒入水之类的液体,要温热一些。3、加入色拉油。4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。5、倒入一个鸡蛋。6、加入面粉,面粉要覆盖住水面。7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。8、把面包桶安装到面包机上,插上电源。9、选择程序11(...
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