鳄鱼肉是不是适合所有人吃

如题所述

  你好!小孩是可以吃鳄鱼肉的。放心吧!

  鳄鱼肉做汤治咳嗽

  鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效上佳,有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜,被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效,尤其在转天气时,长者及小童饮用可改善气管不适等症状。

  下面介绍两款以鳄鱼肉干为原料的食疗汤水:

  一、灵芝怀杞鳄鱼肉汤

  (供4至6人食用)

  原料:

  特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗(如用冰鲜鳄鱼肉则为250克)

  做法:

  1.特选鳄鱼肉干剪成小块。

  2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。

  3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净;生姜去皮切片,备用。

  4.用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。

  功效:

  鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;灵芝可补气安神、止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效。经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。

  二、鳄鱼肉川贝汤

  供(2-3人份量)

  材料 (2-3人份量)

  特选鳄鱼肉干–100克

  川贝–20克

  南北杏–25克

  陈皮–1小块

  无花果–1两

  瘦肉–适量

  做法

  1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。

  2. 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。

  3. 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。

  4. 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。

  功效:

  鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。

  三、海龙海马鳄鱼肉汤

  材料:

  瘦肉 300克

  鳄鱼肉 80克

  川贝 30克

  大南杏,北杏 40克

  干海底椰 30克

  无花果干 6 粒

  海龙 30克

  海马 30克

  蜜枣 3粒

  姜片 2 片

  果皮 1块

  做法:

  1. 将鳄鱼肉,海龙,海马,瘦肉用热水灼一下, 其它各材料洗净待用。果皮浸软.

  2.水三大汤碗,放入果皮先煲沸。

  3.煲沸后,将各材料放入再煲沸,此时改用细火煲2 个小时。

  4.最后放盐调味即可。

  功效:可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力。另加海龙海马有散结消肿,补中益气等功效
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第1个回答  2010-12-10
我觉得什么事情都不是绝对的,,所以我认为不适合所有人吃。
每个人根据自己的体质,都会有不适合自己吃的东西。所以我认为鳄鱼肉不适合所有人吃。
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