在民间有许多促使母乳分泌的食物，比如大家所熟悉的鲫鱼、猪蹄、酒酿鸡蛋、黄豆、红枣等。哺乳期的营养是十分重要的，要保证高热量、高蛋白质食物、足量的维生素、矿物质、纤维素以及水分。
特别需要注意的是，通过食疗方法来开奶应特别注意划清时间界限。在刚分娩后的几天，由于分娩时的疲劳使消化功能还没有完全恢复，应避免吃油腻的食物。建议3天后再改食营养价值高的食物，每天摄入一定量的牛奶、米饭、荤菜、蔬菜、水果。
8个方法帮助你开奶
1、注意“食”效
新手妈妈应当保持每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之“吃得好”不是所谓的大补，传统的猪蹄、鸡汤、鲫鱼汤中的高脂肪不仅会堵塞乳腺管，不利母乳分泌，还会让妈妈发胖，所以主要是吃得对，既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖，这才是新手妈妈希望达到的月子“食”效。
2、两边的乳房都要喂
如果一次只喂一边，乳房受的刺激减少，自然泌乳也少，所以两边的乳房都要让宝宝吮吸到。有些宝宝食量比较小，吃一只乳房的奶就够了，这时不妨先用吸奶器把前部分比较稀薄的奶水吸掉，让宝宝吃到比较浓稠、更富营养的奶水。
3、多多吮吸
妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数。由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。喂得越多，奶水分泌得就越多。
4、吸空乳房
妈妈要多与宝宝的肌肤接触，孩子对乳头的吸吮是母乳分泌的最佳刺激。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房，这有利于乳汁的再产生。
5、补充水分
哺乳妈妈常会在喂奶时感到口渴，这是正常的现象。妈妈在喂奶时要注意补充水分，或是多喝豆浆、杏仁粉茶(此方为国际母乳会推荐)、果汁、原味蔬菜汤等。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。
6、充分休息
夜里因为要起身喂奶好几次，晚上睡不好觉。睡眠不足当然会使奶水量减少，哺乳妈妈要注意抓紧时间休息，白天可以让丈夫或者家人帮忙照看一下宝宝，自己抓紧时间睡个午觉。还要学会如何在晚间喂奶的同时不影响自己的睡眠。
7、按摩刺激
按摩乳房能刺激乳房分泌乳汁，妈妈用干净的毛巾蘸些温开水，由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭，两侧轮流热敷，每侧各15分钟，同时还可配合下列按摩方式：环形按摩：双手置于乳房的上、下方，以环形方向按摩整个乳房;螺旋按摩：一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳头方向按摩;指压式按摩：双手张开置于乳房两侧，由乳房向乳头挤压。
8、避免乳头受伤
如果妈妈的乳头受伤、破皮、皲裂或流血并导致发炎，就会影响乳汁分泌。为避免乳头受仿，建议妈妈们采用正确的喂奶姿势，控制好单侧的吮吸时间，否则容易反复受伤。
开奶其实很简单，就是要让宝宝多吸。
刚生完孩子的第一周最好不要急着喝下奶汤，以排为主，医院的医生也会建议不要过早喝下奶汤，太早喝，第一妈妈的肠胃还受不了，第二容易造成乳汁淤积的问题。
为什么宝宝多吸能开奶呢？因为宝宝的有效吮吸能够刺激催乳素的产生，催乳素能够帮助泌乳。
我身边就有妈妈总觉得一开始就没奶，就要让宝宝吃奶粉。
其实刚出生的宝宝第一天不吃奶没关系，另外，宝宝这时的胃很小，几滴乳汁就能吃饱，你以为自己没奶，但是宝宝吸进去了你又看不到。
如果过早给宝宝吃奶粉，宝宝觉得奶瓶好吸不费劲，就不爱吸母乳了；另外都给宝宝吃奶粉，宝宝就没多少机会吸母乳了，更会减少对泌乳的刺激，从而减少泌乳的频率和量，奶就会越来越少。
所以要开奶，一定要给宝宝多吸，不要这么早就给他用奶瓶，实在不行可以用勺子喂。
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