66问答网
所有问题
油炸串串香用什么油才好?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2016-07-28
花生油
追问
好像不是
追答
猪油?
反正不管用什么油,干净是最重要的!
至少自己可以下口
第2个回答 2016-07-28
豆油
相似回答
摆摊
油炸串串
的做法
答:
白芝麻 适量 玉米油 适量 花椒 适量 八角 适量 自制
油炸串串
(秒杀路边摊)的做法 1:准备好自己喜欢吃的东西,各种丸子,蔬菜等等(tips :土豆超级好吃!!!一定要试试),然后洗净待用。2:竹签用热水洗干净,然后把食材串好。请点击输入图片描述 3:把辣椒粉、麻辣鲜、孜然粉、孜然...
油炸串串用什么油
炸最
香?
答:
两豆八葵 豆油颜色重
。看着好看,葵花油便宜 做买卖还是要省钱才能赚钱嘛 2~三天添一次新油 隔夜油有渣滓要捞不然哈喇 油太咸或者有异味要洗油 由于油用久了或者处理不当,使之颜色发黑时,加入比列为1:2的水,一份油2份水 烧开10分钟左右沉淀1个小时,轻轻取出面子上的油,烧开即可.如果颜色还黑...
油炸串串香
的做法、配料和过程是
什么?
答:
乐山地区用的油是卤油
,这种油就是卤菜店卤制各种肉类后,上面所漂浮的那一层油,带着一股特殊的卤香,一般卤菜店都可以买到。当然你也可以选择菜籽油或者调和油。至于具体怎么选择,要根据当地口味来,原则就是香而不腻。菜品的选择。油炸串串的菜品种类不宜过多,不宜选择水分多和炸制时间过长的菜...
油炸串串香
做法?
答:
看你是什么原料?如果是肉的话,你就先把肉给它腌制好,然后穿在这个穿成串。可以放到锅里面进行炸。炸好之后再撒上一些调料比方说孜然粉等等。
炸串串卤油
跟菜籽油怎么兑
答:
卤油
跟菜籽油三七开,卤油3,菜籽油7。乐山油炸串串卤油配方:菜籽油12kg,大葱800g,生姜500g,洋葱300g,八角50g,香果8g,小茴香20g,山奈12g,香叶12g,丁香3g,草果9g,桂皮25g,陈皮4g,花椒40g。卤油制法:将大葱、生姜、芹菜拍破,洋葱切块,香料用清水泡半个小时,备用;热锅倒入菜籽油,烧...
油炸串串香
的串串怎么放调料腌制,放哪些调料?
答:
用油测抹上红辣椒油即可食用;美味肉串的制作要诀:1. 本品有
油炸
过程,需备猪油约500克;2. 小茴香粉常用于烹调臊味较重的原料,也有五香粉的主要原料之一。小帖士-健康提示:1. 小茴香性温味辛,有温中散寒、和胃理气的功效。2. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
大家正在搜
炸油香用什么油好
油炸用什么油香
炸串用什么油比较香
什么油炸辣椒油最香
炸东西用什么油香
油炸小吃油里放什么增香
什么香料炸油最香
油炸有什么油比较好
炸串油怎么增香
相关问题
油炸串串香的详细的调料
油炸串串香调料配方.
油炸串串香的调料是什么?
请问油炸串串香用的是什么油,油里面需要添加些什么配料?请各位...
油炸串串用什么底料?就是刷那个酱
油炸串串香的配料?
油炸串串用什么底料?
油炸串串香酱有几种,都有什么配料?