吃大闸蟹可以大量补充维生素a，有保护眼睛的明目效果，能有效预防夜盲症的发生。蛋白质是构成肌肉的重要原料，通过吃大闸蟹补充蛋白质，对预防肌肉衰减症、增强肌力非常有效。对于湿热黄疸、瘀滞腹痛、骨折所致瘀肿痛者，适当食用清热散瘀效果较好。
秋天来了，所谓秋高蟹肥，这个时期的螃蟹大多是最新鲜、最甜、最多汁。那么大闸蟹的功效和作用有什么？大闸蟹吃多了有什么危害？下面我们一起来看看吧！
大闸蟹的功效和作用
1、清热散瘀。
对于湿热黄疸、瘀滞腹痛、骨折所致瘀肿痛者，适当食用清热散瘀效果较好。
2、消肿、消肿
对于有疖子的人，适当吃大闸蟹，有很好的消肿效果。
3、可为身体提供优质蛋白质
蛋白质是构成肌肉的重要原料，通过吃大闸蟹补充蛋白质，对预防肌肉衰减症、增强肌力非常有效。
4、大闸蟹含有丰富的维生素
吃大闸蟹可以大量补充维生素a，有保护眼睛的明目效果，能有效预防夜盲症的发生。
大闸蟹吃多了的危害
1、引起痛风
螃蟹里面的嘌呤比较高，吃多了可能引起痛风症状，高尿酸血症、痛风患者可能加重病情。
2、过敏
部分人对螃蟹过敏，吃了可能会引起腹泻、呕吐、呼吸困难等反应。
3、诱发或加重心血管病
蟹黄和蟹膏中含有大量胆固醇，高血压、高血脂、糖尿病患者吃螃蟹过多，会加重血脂代谢紊乱，加重疾病症状反应，普通人吃多了会增加心血管病风险。
关于大闸蟹的功效和作用的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。