发动机大修包括的内容有：
1. 拆解发动机主体。对发动机进行整体拆解，包括拆卸汽缸盖、活塞、曲轴等关键部件。
2. 检测与维修关键部件。在拆解后，检查汽缸体等重要部件是否存在磨损、裂纹等损坏情况，并根据具体情况进行修复或更换。如活塞环、气门、密封垫等部件的磨损也会导致发动机性能下降，这些部件也需要进行检查和更换。
3. 更换机油与油封。大修过程中，会更换新的机油，并对油封进行检查或更换，确保发动机在日后使用中不会因油封老化而导致漏油等问题。
4. 重新组装与测试。完成所有维修和更换后，会按照规定的顺序和扭矩重新组装发动机，并进行测试以确保发动机性能恢复正常。包括检查发动机是否漏气、是否有异响等。
详细解释如下：
发动机大修是对发动机进行全面检查和修复的过程。首先，需要对发动机主体进行拆解，这涉及拆卸汽缸盖、活塞、曲轴等关键部分。在拆解过程中，对每一个部件都会进行详细检查，特别是对汽缸体等重要部件，检查是否存在磨损、裂纹等损坏情况。针对发现的问题，进行相应的修复或更换。此外，像活塞环、气门和密封垫等易损件也会进行检查和更换。
在维修完成后，会重新组装发动机并进行测试，确保发动机的性能恢复正常，如检查发动机是否漏气、运行时是否有异响等。整个大修过程旨在恢复发动机的性能和可靠性，延长其使用寿命。