水和氢氧化钠反应

如题所述

氢氧化钠能溶于水,但不与水反应。

一、氢氧化钠不与水反应的原因

氢氧化钠在水中电离出OH-和Na+,氢氧化钠是强酸强碱盐,不发生水解,故显中性。氢氧化钠是一种强碱,具有碱的通性,能和酸可反应等等,久置于空气中可和空气中的CO2反应,生成Na2CO3或NaHCO3。

氢氧化钠中不稳定的键为钠离子和氢氧根离子之间的离子键,而水中化学键为共价键,即使电离也是断开H-OH键形成H+和OH-所以不会反应。

氢氧化钠不会与水发生化学反应,氢氧化钠极易溶于水,所以固体氢氧化钠常被用来做干燥剂。氧化钠会与水反应生成氢氧化钠,方程式是:Na2O+H2O=2NaOH。

二、氢氧化钠的物理性质

氢氧化钠为白色半透明结晶状固体,在空气中易潮解,故常用固体及浓氢氧化钠作干燥剂。极易溶于水,溶解时瞬间放出巨量的热,易溶于乙醇、甘油,其水溶液有涩味和滑腻感。

氢氧化钠的用途:

一、工业应用

氢氧化钠是一种强碱,被广泛用于工业生产中的酸碱中和反应。它可用于调整和控制溶液的酸碱度,在制造肥皂、纸张、纤维素等过程中都有需要。在铝制品和石油加工中,氢氧化钠用于去除酸性杂质。

二、清洁与消毒

氢氧化钠可以用作清洁剂和脱脂剂,能够去除油脂和污垢。在家庭清洁中,氢氧化钠可用于清洗排水管道、烤箱等。它还可用于消毒和净化用具、设备和表面。

三、食品加工

氢氧化钠在食品加工中作为调味剂、pH调节剂、漂白剂和发酵剂使用。在制作软糖、巧克力、啤酒和面包等食品过程中,氢氧化钠发挥重要作用。

四、污水处理

氢氧化钠被广泛应用于污水处理厂中,用于中和酸性废水和中和工艺液。它可调节污水的pH值,促进沉淀物的沉降和去除重金属离子。

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