奔驰E300的后视镜加热功能是智能的，无需手动操作。当车外环境温度下降，且后挡风玻璃加热功能已开启时，它会自动启动。后视镜加热和后挡风玻璃加热功能由同一个按键控制，即位于空调面板menu键右侧的"rear"按键。此外，也可以通过电动后视镜调节组合开关进行调控，只需旋转至中间位置，后视镜加热便会启动。
至于反光镜除雾，操作过程是通过按下反光镜除雾开关来实现的。按下后，外后视镜内部的加热电阻丝会自动加热，使镜面上的水雾迅速消散。具体步骤是，在雨、雪、雾天时，需要先踩下刹车踏板，待发动机准备启动后再按下后视镜加热和后风挡除雾的组合开关，这样可以同步加热后风挡和后视镜，确保视线清晰。
对于奔驰E300L的后视镜调节，位置在车门扶手上。调节前，先按下左右后视镜选择控制键，然后才能进行上下左右的精细调整，确保驾驶者的视线范围。