72街和真功夫各有优势，但真功夫可能更受欢迎。
答案概述：
对于“72街”和“真功夫”哪个更好的问题，实际上没有一个固定的答案，因为两者都有自己的特色和优势。然而，从市场的普遍反馈和消费者的口碑来看，真功夫可能在品牌知名度、菜品质量、服务体验等方面略胜一筹。
1. 品牌知名度：真功夫作为中式快餐的知名品牌，在全国范围内拥有广泛的市场覆盖和较高的知名度。而72街虽然在某些地区也有一定的影响力，但在整体品牌知名度上可能稍逊于真功夫。
2. 菜品质量：真功夫的菜品口味多样，且注重食材的新鲜和菜品的卫生安全，赢得了消费者的信赖。72街的菜品特色可能更多地集中在某些特定领域，需要根据个人口味偏好来选择。
3. 服务体验：真功夫在门店服务、外卖服务等方面都有较为完善的体系，给消费者提供良好的用餐体验。而72街在服务体验上也可能有独到之处，但具体还需根据消费者的实际体验来评价。
4. 发展状况：真功夫在连锁经营、市场拓展等方面相对成熟，多年来稳定的发展也赢得了消费者的认可。72街作为后起之秀，虽然在某些方面有所创新，但在整体市场稳定性上可能还需要时间的检验。
总的来说，72街和真功夫都是值得尝试的品牌，选择哪个更好主要取决于个人口味偏好、所在地的门店情况、服务体验等多个因素。