全国各地的端午节习俗

如题所述



河北北平,端午节忌打井水,据说是为了避免井毒。端午节的时候,市场上的小贩也会卖樱桃桑葚。据说他们端午节吃了樱桃李,一年四季都没有误食苍蝇。各种食品店出售“五毒饼”,即装饰有五种毒虫图案的饼。在滦县订婚的男女公婆在端午节互赠礼物。在赵县端午节,当地政府会在城南举行宴会,邀请城里的文人墨客盛宴赋诗,称为“踩柳”。


山东省


在邹平县的端午节期间,每个人早起时都需要喝一杯,据说可以辟邪。端午节的时候阳光把七色的线缠在孩子身上,要一直穿到节后第一场雨,然后解开扔在雨中。临清县端午节,七岁以下的男孩戴护身符,女孩带石榴花,还穿母亲做的黄鞋,用毛笔在鞋帮上画五种毒虫。意思是用屈原的墨汁杀死五只毒虫。即墨端午节早上用露水洗脸。


山西省


在解州的端午节期间,男女都穿艾叶,这被称为“驱除疾病”,而年幼的孩子则在他们的脖子上系上一百条绳子。据说这是“为屈原绑龙”。在冀州的端午节期间,每个村庄都向龙王献祭,并在田野里挂纸。怀仁县的端午节也叫“祝门”。定襄县端午节,学生需要给老师送礼。六安府用小麦粉蒸饺,叫“白团子”,是和粽子一起互相赠送的。


陕西


兴安端午期间,当地官员带领家人观看摆渡,称为“踏石”。兴县端午,用绢帛缝制一个小粟米,底部缝制一个小娃娃,称为“戏娃娃”。通县的端午节,在门上贴蒲艾、纸牛,称为“镇病”。


甘肃省


宁州端午摘玫瑰用蜂蜜腌制。镇远县在端午节向新婚夫妇赠送香扇、罗绮、毛巾手帕和艾虎。孩子们邀请他们的父亲和兄弟招待他们的老师,这被称为“享受节日”。张喜安端午节,牧童祭拜山神。工资单,俗称“烧山”,鸡叫之前就烧了。


江苏省


嘉定县端午节,无论贫富,都要买石鱼做菜。仪征县也有句俗话“做裤子买黄鱼”。在南京的端午节,各家都用一箱清水,加一点雄黄和两块鹅眼钱,各家都用这水洗眼,叫做“破眼”。据说可以保证一年不眼疾。武进晚上有龙舟表演。晚上,龙舟周围挂着小灯笼比赛,还有笛声和鼓声。


四川省


石柱有“端午出门”的习俗。四个人用两根竹竿抬起一张铺着红地毯的大桌子。地毯上,一个骑着老虎的道士用竹条编织而成。锣鼓喧天,街头游行。古时候,川西有端午节打字的习俗。是的,成都人都买李子,在城东南角的门楼上上下下扔。数万人聚集在一起。光绪2011年,由于投李与外国传教士发生冲突,这一习俗停止。乐山、新津等地在端午节期间举办盛大的展销会。


西江省


卢希安乡镇学校的孩子们,端午节给老师送礼,被称为“衣丝”。医生中午采药,据说这一天,天上都是医生。


当年江西得罪了哪个省?


苻坚在下午用草药水洗澡,以防止疥疮。新昌县喝雄黄和肉桂


福州端午节是老习俗,媳妇给公婆送寿衣、鞋袜、粽子、扇子。在建阳县,初五是药王晒药囊的日子,大家都在这一天做酱。上杭县的端午节,用船绑芦苇在水边做龙形戏,叫赛龙舟。仙游县端午过后,有人向虎啸潭献纸,悼念嘉靖年间戚继光溺水身亡。少府端午节前,妇女用绛纱作为象征。还有五色丝绒作为胜利品,彩线系在发卡上。少女背上挂着,叫“豆娘”。


广东省


从化县端午节中午用烧水洗眼后,称为“送灾”。在新兴县的端午节期间,人们从邻近的寺庙里布道来迎接和引导神灵。巫师用神奇的水和贴纸驱赶邪灵。在石城县的端午节,孩子们放风筝,这被称为“消灾”。





台湾省位于亚热带。早期大陆移民大多无法适应这里的气候,死于疟疾的人也经常听说。因此,端午节这个以祛病避疫为基本精神的节日就显得尤为重要。


先秦时期的端午习俗,可以用王应增《卷《重修凤山县志》》第三附录中的描述来代表:五月五日早晨,烧一堆稻秆,在墙角熏,用钱送到路边,当天送来蚊子。门楣挂艾普,插稗子,寓意能避蚊蚋;一棵榕树又老又健康。互喂西瓜玉米小米。好人在海口浅处,以钱或布为标,争之如三皮鱼。胜者啼鸣欢呼,七日斗龙舟。下午我会给我的小儿女绑五股,男的左腕,女的右腕,他们叫太阳神。


民间还有一种说法,插艾草、榕树可以强身健体。俗话说“插榕比龙勇敢,插艾更勇敢。”像往常一样,私塾的学生在端午给老师发红包,老师回赠一把扇子。


铃木一郎《台湾旧惯冠婚葬祭年中行事》记载,在丧期,端午节不吃粽子,由亲友赠送,称为“送别节”。失去亲人的家庭带着糖回来了。农民把叫做“福晋”的金纸放在竹竿上,插在中间,据说可以防止伤害,获得丰收。有些地方在端午节有做“咸茶”的习俗,就是用盐腌紫苏叶和甜石榴叶。据说可以作为药茶,去除一切有毒气体。


在屏东县加东乡,日治时期也有端午节打石的习俗。石战在嘉东地区已经流传了上百年。每年端午节的前几天,人们都在摩拳擦掌,准备打一场硬仗。石湛以村为单位,像军队一样组织,有参谋长等职务。机构和军队一样,有参谋长之类的职位。男人向前线扔石头。女人负责在后方运送石头。单个撕裂强烈时,往往会造成人员伤亡。胜利的一方可以去战败的村庄吃喝。被打败的村民逃跑了。不幸的是,如果被对方俘虏,会被强制脱裤子,当众受辱。这种奇特的习俗据说可以保证一整年的好运,所以嘉东的人们很喜欢它。但石战往往造成严重伤亡,当地政府屡禁不止,因此在日治末期逐渐衰落。


端午节,家家户户都有中午喝水的习俗。午水是指端午节中午打井的水。据说午水用来泡茶、酿酒特别香,生喝甚至有治病的奇效。有句话说:“中午洗洗眼睛,你就知道自己是不是黑了。”也有人说“中午喝一口水,它


划龙舟在台湾省被称为“龙舟刮”。据卷六《民俗台湾》记载,日据时期石林端午节的习俗如下:从五月初开始,先去水边“迎水神”。第五天中午,敲锣打鼓,把龙舟抬到河边,居民烧香祭拜。俗话说“五月五日。龙鼓,满大街”。欢迎,叫“接龙船”。龙舟赛结束后,我们将在农历十月初十“送水神”,举行“谢江”仪式。


台中南屯头店,自清中叶以来,就有开春后在木头里叫醒穿山甲的习俗。光复后,每年端午节都有这个习俗。犁铺是清代台中最繁华的地区。据说这是因为它位于第七层盔甲的洞里。因此,当地居民每年端午节都会穿上木屐,在地上来回跺脚,希望用一声巨响惊醒穿山甲。目前,这一习俗已经采取了趣味比赛的形式。四个人组成一队,穿上两只长木屐比赛。卡卡的木屐声真的唤醒了犁头居民的乡愁。


在节日饮食习俗方面,台湾省流行端午节吃桃子、茄子和芸豆可以健康长寿。俗话说“茄子吃到抖,豆子吃到老。”做台式粽子有两种方法:北方和南方。北方的做法是将大米用水浸泡,沥干水分,用油煎,加入五香粉、胡椒粉、酱油等调料。米饭蒸好后,用竹叶包起来,填进去,让人又有味道了。有的人要把米粒用油炒到半熟,包上真馅蒸熟。南方的做法是将纯白糯米浸泡,加入肉馅,用绿竹叶包裹,放入水中煮至熟透。由于制作粽子的方式不同,中国北方和南方的粽子有不同的味道。北方的粽子有浓浓的五香花椒味,南方的肉粽子有淡淡的竹叶清泉味,各有特色。配料有猪肉、香菇、虾米、花生、咸蛋黄、红洋葱、栗子、牡蛎干等。根据个人喜好添加。


苗栗地区的客家人也在端午节吃茄子、长豆角、桃李。但是这些食物的意义和南方人不一样。吃李子象征后代繁衍,有人认为可以防暑。吃长豆角是为了不被蛇咬。吃茄子可以防止蚊虫叮咬粽子,纯粹是用来满足食欲的。

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