都好。
大红袍和铁观音两者同属于乌龙茶,各具特色,没有直接好坏,大红袍主产于福建武夷山,其特征为岩骨花香,韵味悠长,而铁观音主产于福建省泉州市安溪县,其显著特征为独具观音韵,清香雅韵,且有七泡有余香的美誉,因此,在购买时可根据茶叶特点、自身喜好选择。
对于大红袍和铁观音两者各具特色,各有韵味,没有直接的好坏一说,具体还需要看自己的口味和特点,然后根据自己的需求选择,那么适合自己,便是最好的茶。
大红袍和铁观音区别:
1、产地区别、铁观音属于闽南乌龙茶,铁观音主产于福建省泉州市安溪县;大红袍属于闽北乌龙,主产于福建省南平市武夷山三坑两涧 地区。
2、外形区别、铁观音干茶、成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿,且炭焙铁观音则成乌褐色,与大红袍的色泽是不太一样的。大红袍干茶:大红袍外形条索紧结壮实,像是蜿蜒伸展的龙。色泽乌黑油润,更是彰显着沉着儒雅。
3、口感区别、铁观音的茶汤是从橙黄,金黄,变成黄绿色的,炭焙铁观音呈金黄色,发酵程度不同色泽会有差异。而大红袍是橙红或橙黄色,存在明显差别。铁观音汤香、香气清幽,淡雅纯洁,兰花香馥郁。大红袍则略带焙火的糊香,深藏着幽幽桂花香和果香,高温的香锐,中温的醇和,低温的淡雅,兰薰桂馥,香远益清。