糖尿病可以吃绿豆薏仁百合莲子汤吗

Question

糖尿病可以吃绿豆薏仁百合莲子汤吗

Answer 1

尽管莲子百合薏米粥营养丰富，且具有多重功效，但也不是每个人都适宜食用的，一旦食用不当，就有可能引出健康问题。那么，莲子百合薏米粥的禁忌有哪些呢？

1、寒凉体质者不宜食用。薏米、绿豆属性寒凉，因此寒凉体质者不适宜食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。

2、不宜过量食用。此粥的主要材料为薏米，而薏米所含的醣类黏性较高，因此不能食用过多，否则会影响消化。

3、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否则可引起病情愈加严重。

4、大便干结难解，或腹部胀满者忌食。此粥含有莲子，而大便干结难解，或腹部胀满者忌食莲子，故这些人不适宜食用此粥。

值得注意的是，尽管薏米、莲子都具有降低血脂、血糖的功效，但毕竟只是一种食材，并不能把它当作药品。因此，患有高血脂症状的患者，应遵医嘱按时服药，并可根据医生的建议，适当吃一些具有降血压、血脂功效的菜肴。另外，百合虽然能补气，亦伤肺气，因此不宜过量食用。

Answer 2

可以吃，但是要吃不加糖的。

糖尿病适宜吃的食物：
1.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
2.粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条。

Answer 3

可以喝，绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，共食可清热利湿、健脾和胄。

Answer 4

可以吃，但不要一次吃得太多。毕竟都是碳水化合物。

Answer 5

百合莲子含淀粉重，淀粉在体内可以转换成葡萄糖，糖尿病人尽量少吃含淀粉重的食物。