用冷水。步骤方法如下:
主料:黄豆30g。
辅料:水适量。
1、把黄豆洗净。
2、前一天晚上用凉水泡,8小时以上,早上用即可。
3、早上把泡好的黄豆放到搅拌机中搅拌3分左右。
4、豆浆打好了。
5、放到微波炉中,4分即可
6、新鲜的豆浆好了。
【1】自制豆浆的做法
食材用料:
黑豆 半碗、核桃 三个、白糖 两勺。
做法步骤:
黑豆洗净放清水里泡一个晚上;
核桃剥壳;
准备一盆水烧开;
烧水的同时,把核桃和黑豆放入搅拌杯,加入适量水盖过黑豆和核桃开始搅拌,大概搅拌两三分钟;
搅拌完倒入开水中;
撇开表面的浮沫;
豆浆开了以后煮十五分钟,时不时搅拌一下;
时间到了,过滤掉豆渣,加白糖,即可享用。
小贴士
这是用搅拌杯做的豆浆,豆一定要泡发,先放一盆水下去煮是为了节省时间和为了避免糊锅,最后一定要注意的是豆浆没有煮开的话会中毒,所以豆浆一定要煮沸十分钟以上,还有记得时常搅拌一下,不喜欢放白糖的,可以放冰糖或其它也可以不放。
【2】自制豆浆的做法
食材用料:
黄豆 100克、水 适量。
做法步骤:
黄豆洗干净,提前泡三个小时;
放入九阳豆浆机里面,加上两碗水的量,按下豆浆键就可以了;熟了自动停止;
用细筛子过滤一下,里面有好多渣留着做菜用也是不错的;
过滤后的豆浆,颜色比外面买的要黄,纯度要高;喜欢甜的可以放入少许白糖。
小贴士
黄豆要提前泡,要记得过滤一下,渣子可以用来炒菜用也很有营养的。
【3】自制豆浆的做法
食材用料:
黄豆 一量杯、纯净水 1000毫升(没过刻度线)冰糖或(白砂糖) 若干。
做法步骤:
黄豆洗净放清水里泡一个晚上;
把泡好的黄豆洗净,倒入豆浆机里;
加入纯净水至刻度线位置;
插上电源,选择湿豆,按启动就可以开始打豆浆了;
待豆浆打好时会发出提示音,就可以拔掉电源;
打开豆浆机盖子;
加入冰糖若干(糖的用量多少完全根据自己的喜好加)
将豆浆倒出来,天气热可以适当晾凉一会。
小贴士
黄豆提前晚上泡好,早上起来就可以打豆浆,省时省力。
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