河南专升本最难考的10个专业分别是：
医学、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、电气工程及其自动化、建筑学、心理学、机械工程、材料科学与工程、会计学。
而河南专升本最好考的10个专业包括：英语、旅游管理、法学、思想政治教育、汉语言文学、广告学、体育教育、农业资源与环境、矿业工程、公共事业管理。下面将分别对这些专业进行详细介绍，并提供相关的拓展知识。
一、河南专升本最难考的10个专业
1.医学：医学专业的考试内容广泛且复杂，涉及医学基础知识和临床实践技能等多个方面。
2.计算机科学与技术：计算机领域的知识更新速度快，要求学生具备扎实的编程和理论基础。
3.土木工程：土木工程专业需要学生掌握大量的工程设计和施工等技术知识。
4.化学工程与工艺：化学工程专业的课程内容较为复杂，需要学生掌握化学原理和相关工艺技术。
5.电气工程及其自动化：电气工程专业需要学生具备扎实的电路理论知识和电气设备操作能力。
6.建筑学：建筑学专业需要学生具备创新思维和扎实的建筑设计技能。
7.心理学：心理学专业要求学生具备深入了解人类心理和行为的能力，需要进行大量实践和研究。
8.机械工程：机械工程专业需要学生具备扎实的数学、物理等基础知识，以及机械制图和设计等技能。
9.材料科学与工程：材料科学专业需要学生掌握材料结构和性能分析等知识，并具备材料加工和测试技术。
10.会计学：会计学专业需要学生掌握复杂的会计原理和法规知识，以及财务报表分析和审计等技能。
二、河南专升本最好考的10个专业
1.英语：英语专业需要学生具备良好的英语听说读写能力和翻译技巧。
2.旅游管理：旅游管理专业注重学生对旅游市场和管理理论的掌握。
3.法学：法学专业需要学生具备扎实的法律基础知识和法律实践能力。
4.思想政治教育：思政教育专业注重学生的思想品德素质和教育教学能力。
5.汉语言文学：汉语言文学专业需要学生熟练运用汉语，具备文学鉴赏和创作能力。
6.广告学：广告学专业需要学生具备市场营销和广告策划的知识和技能。
7.体育教育：体育教育专业需要学生具备体育运动和教学方法的掌握。
8.农业资源与环境：农业资源与环境专业需要学生了解农业可持续发展和环境保护的相关知识。
9.矿业工程：矿业工程专业需要学生具备矿山开采和安全管理等方面的技术知识。
10.公共事业管理：公共事业管理专业注重学生对公共机构管理和决策分析的掌握。