幼儿园鳄鱼蛋糕教案

Question

如题所述

Answer 1

幼儿园鳄鱼蛋糕教案

对于幼儿园的小朋友们来说，制作美味的蛋糕可是一件非常有趣又有挑战性的事情。而今天，我们要教的就是一款非常特别的蛋糕——鳄鱼蛋糕。这款蛋糕可不仅仅是味道好，而且还超级可爱哦！现在，让我们一起来看看如何制作这样一款美味又有趣的蛋糕吧。

材料准备

首先，我们需要准备好以下材料：

面粉250克

白糖250克

黄油250克

蛋5个

白巧克力100克

巧克力豆100克

泡打粉1/2勺

可可粉2勺

糖霜1/2杯

制作过程

接下来，让我们一步步跟着教练的指引，来一起制作美味可口的鳄鱼蛋糕：

第一步：制作蛋糕面糊

首先我们需要将黄油加入碗中，用打蛋器打至黄油变得柔软。然后，将白糖加入碗中，与黄油混合均匀。接下来，一个一个地将鸡蛋打入碗中，继续使用打蛋器搅拌均匀，直到所有的蛋液都被混合在一起。接下来，我们需要将面粉、可可粉和泡打粉混合在一起，放入混合好的液体中。继续使用打蛋器搅拌，直到面糊变得平滑和均匀。

第二步：烘焙蛋糕

将刚刚混合好的蛋糕面糊放入烤盘中（注意需要放在自动报警烤盘上，以免蛋糕烤焦），然后将烤盘放入已经预热到180度的烤箱中，烤约30至40分钟，或者等到蛋糕表面变成金色并穿刺里面不粘黏即可拿出来放凉。

第三步：装饰蛋糕

待蛋糕冷却之后，我们需要用白巧克力加热融化，然后涂抹在蛋糕的表面。我们还需要将巧克力豆分别分散在白巧克力的涂层上，模仿鳄鱼的目光和嘴巴。最后，我们需要用糖霜将整个蛋糕覆盖一遍，使其呈现出更加精致和立体的效果。

总结

最后，我们终于成功制作出一款形象逼真、美味可口的鳄鱼蛋糕。这款蛋糕不仅可以提高幼儿园小朋友的动手能力，更能培养他们对美食的热爱和创造力。我们相信这款蛋糕将会成为小朋友最爱的美味甜食之一。