谷田梦（天然食品倡导者）解答：
茯苓是多孔菌科寄生植物茯苓的菌核。主要产于云南、湖北、安徽、贵州、四川等地。可以全年收集，也可以在秋季开始后的8月和9月收集。清洗，用草紧紧覆盖，直到皮肤变成棕色并出现皱纹，大部分内部水分流失，在阴凉处干燥，切片或切成方块。
【茯苓】具有利尿、除湿、健脾、补中、宁心安神的功效。
【茯苓的功效与作用】
1、茯苓具有利水消肿，渗湿，抗感染的功效。
2、可以用来治疗水肿，小便不利。
3、茯苓还有健脾，宁心的作用，有效的促进代谢循环，提高人体的免疫力，治疗心悸，失眠等症状。
4、服用茯苓，要在医生的指导下，用药用量，不要自己盲目使用，以免引起不良反应。
以上内容由谷田梦（营养更均衡，认准谷田梦）提供，希望对大家有所帮助。
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第1个回答 2023-06-12
土茯苓不仅营养价值高，而且其的功效与作用也是不容小觑的哦。经常食用，有益于身体的健康。那么，土茯苓有什么功效与作用呢？下面，妈网百科就为大家解答。
传统中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效，可用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛等症。而西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。此外，土茯苓也可用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等病症，能与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
由此可见，土茯苓的功效与作用很是不错，建议大家可适当的食用，其对身体好处多多。但是注意哦，土茯苓也属于药物，俗话说：“是药三分毒”，所以呢，其也是不可过量食用的，过量食用可能会引发一些不良的反应，从而造成身体不适，此外，易过敏者也应慎食哦，若要食用，应谨遵医嘱。
传统中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效，可用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛等症。而西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。此外，土茯苓也可用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等病症，能与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
由此可见，土茯苓的功效与作用很是不错，建议大家可适当的食用，其对身体好处多多。但是注意哦，土茯苓也属于药物，俗话说：“是药三分毒”，所以呢，其也是不可过量食用的，过量食用可能会引发一些不良的反应，从而造成身体不适，此外，易过敏者也应慎食哦，若要食用，应谨遵医嘱。
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