简介:
西瓜子是西瓜的种子,本品炒制后可以作为零食食用,还能够剥取瓜子仁,做糕点用,主要营养成分含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁等。
食用功效:
西瓜子性平味甘,具有益肺润肠,调中止咳的作用。
饮食宜忌:
泄泻者不能食用本品。
食疗医方:
1.调中止咳,清肺润肠。
西瓜子200克,食盐2克,将西瓜子放入锅中,加盐炒出香味即可,每日不拘时食用。
2.辅助治疗便秘
西瓜子20克,红枣10克,粳米50克,将三味一同放入锅中,加水熬煮成粥,每日早晚服用。
3.润肺止咳,化痰平喘。
西瓜子30克,杏仁9克,将两味混合研磨成粉末,放入杯中,加沸水冲泡即可,每日1剂,不拘时频繁饮用。