第1个回答 2021-11-24
零基础也可以学烘焙，正因为不会才要学的，每个面点师都是从零学起的，用心去学习一定会的。
第2个回答 2021-11-24
学烘焙是个不停学习的行业，它入门很简单，固定的配比，固定的烤箱温度，固定的手法。只要勤劳的按着要求去做，就能做得出来。
但是如果想把他做得很好，很精致。就需要不停地学习，不停地练。让自己在练习中得到熟成生巧。尤其是裱花，只有练得多了，才会裱得栩栩如生。
在不停的学习过程中，等学到了什么材料，什么配比，起什么作用，就已经接近高手的行列了，可以自己研究配方，研究自己喜欢的蛋糕，面包了。
本人踏入烘焙行业4年时间，学习烘焙行业难不难就看你自己了努力不努力了，前期先把理论学习一下，举例个例子比如高粉，中粉，低粉的区别再有奶粉，酵母，盐，改良剂，鸡蛋，牛奶，糖等各在面包里面起什么作用。都要搞清楚，还有怎么判断面包醒发到位。。很多很多理论知识。理论搞清楚后再动手跟着师傅操作，就慢慢积累烘焙经验吧。
第3个回答 2021-11-24
零基础也是可以学习西点烘焙的，这是肯定的。 因为很多技术都是后天学习而获得的，并不是每个人生下来就会某一种技能的，很多行业内有名的西点烘焙师也是从零基础开始学起的。 并且零基础学习也是有好处的，更容易接受新的知识点，不会像之前有基础的学员，自身上带着某一些不好的习惯，那么这是比较难改掉的。在再很多人尤其就宝妈想通过私房烘焙创业实现财富自由，但是又不能离开家去外地学习，有的就想通过在线课程学习烘焙，但是又觉得自己没有基础，只靠在线学学不会。那么到底烘焙难不难呢？能不能通过自学学会呢？零基础学烘焙 ，应做哪些准备？虽然烘焙是项技能，但它少不了理论的指导。零基础学烘焙，先不要急于实操，先做好准备工作。我这里分了三部分来给大家叙述。第一部分、（看似毫无创新的）工具挑选；第二部分、常见的原料挑选（告诉你为什么 ...首先不要去这些学校，培训之类的，不是说不好，是没必要浪费这个钱，毕竟学出来后出了社会你还是学徒，实不实用不做评论，至少学校教的那点适用于小白的知识技能，能学到的路径是很多的. 如果你想在烘培行业创业，那么你需要具备的肯定不是单纯的 ...零基础可以学西点烘焙 吗？ 2020-03-03 零基础可以学西点吗？ 更多类似问题 > 为你推荐： 特别推荐 神舟13号宇航员到了！神舟十四号发射待命，国际空间站要报废？ 火星隐藏的极地“湖泊”可能只是冰冻的粘土 ...