螃蟹肉质鲜美，营养价值非常丰富，所以是很多人的最爱，但是无论吃什么食物我们都不能忽略它的禁忌，螃蟹也一样，吃螃蟹的时候，除了要注意采取正确烹饪方式以外，食物的搭配也值得注意，那么螃蟹不能和什么一起吃呢？
1
螃蟹不能与柿子同食
柿子和蟹皆为
寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，此外柿子中含
鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固为鞣酸蛋白，不易吸收，且妨碍消化功能。
2
螃蟹不能与石榴同食
螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物。所以螃蟹等海味食品不宜与石榴同时食用。其它水果如山楂、青果、葡萄中也含有较多鞣酸，不宜跟螃蟹一起吃。
3
螃蟹不能与猕猴桃同食
螃蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富
维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含毒性的
砒霜。
4
螃蟹不能与茄子同食
螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，两者药性皆属寒性，如果一起吃，会导致肠胃不适。
5
螃蟹不能与浓茶同食
吃螃蟹时和吃蟹一小时之后是忌喝浓茶的，因为茶叶中含鞣酸，会使螃蟹中的某些成分凝固，而开水会冲淡
胃酸，这些凝固物难以消化吸收，就会引起肠胃不适。
6
螃蟹不能与梨子同食
在
《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒，蟹亦冷利，二者同食，会导致脾胃损伤。
7
螃蟹不能与花生同食
从食物药性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高达45％，油腻之物遇冷利之物极易导致拉肚子，所以蟹与花生仁不宜同时进食。
8
螃蟹不能与泥鳅同食
泥鳅药性温补，而膀蟹性冷利，功能正好相反，所以二者不宜同吃。
9
螃蟹不能与冰冷食物同食
冷食指夏季冷饮如冰水、冰棍、
冰激凌等，寒凉之物，易使肠胃温度降低，与蟹同食必致不适。所以食蟹后不宜饮冰水，或吃冰棍等冷食。
10
螃蟹不能与羊肉同食
羊肉性味甘热，而螃蟹属寒性，两者一同食用，会降低羊肉的温补功效，并且会影响脾胃健康。
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