面馆生意不好怎么办?求解决方案。

面馆生意不好怎么办?求解决方案。

①确定自己的位置,因为您问到这个问题绝对没做多久,看看自己选址是否有问题?
②地方口味定位,面馆在云贵川一定以正宗红油麻辣为主,两广地方以上班人群为主,主要集中人群是云贵川湖南湖北以及两广地方居多,配方当地猪脚饭烧鸭饭炒粉等配套做,因为经济实惠受欢迎,在江浙沪地带就是河南、江浙、江苏安徽等地人多,主要的面食乃是以包子和河南拉面为主!
③现在的餐饮相对对来说比以往难做了,因为住房的分散和店铺的增多以及消费群体对产品的要求,既然做了,就想办法在产品上面适当增加和根据当地调整口味
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-12
哥,解决方案是有,但是面馆生意差里面包含的问题有很多,不知道具体的原因,说句不好听的话,做的解决方案,都起不到作用。网上有一个文章,名字是:刘惠毓的面馆翻身经验,是讲如何开面馆,里面有很多实用套路,都是可以直接拿来用的。看了之后,就知道应该怎么做。希望我用心写的这个答案,有帮到你。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-11-12
1 好的营销工具。
2 好的产品。
3 事在人为嘛!
做好以上三点 面馆排队都排不完!
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