毛豆怎么卤才入味

Question

如题所述

Answer 1

我以为。毛豆要想撸的好吃的话，首先就要。食材以及调料的腌制，把毛豆洗好放入锅中。有小伙放入各种卤料。哦，然后。煮至半小时捞出带水带汤放凉之后放入冰箱中放入过24小时味儿。就可以把毛豆全都卤好。就可以吃了

Answer 2

毛豆卤时先洗净，再用盐水泡。泡时加花椒大料和香叶归皮等调科，泡1一2个小时再煮。偿着入味了停火再闷一个小时，这就好了！

Answer 3

将毛豆洗净后放圤，八角，香叶等卤，熟后稍放段时间，让它将味道透进毛豆里边即可