第1个回答 2021-07-06
职高生学什么技术好
开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授湘、川、鲁、粤四大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
第2个回答 2022-03-22
作为新时代的女生，选择专业不应该只是看表面，更应该要结合目前行业的发展趋势，结合自己的兴趣爱好，以下几个专业大家可以参考一下。
一、新媒体运营
做新媒体运营有前途，但说实话，多数人还是比较难做好新媒体运营的。我自己从事的是新媒体领域的创业，多数人认为随着产品同质化更加严重，运营会越来越重要，新媒体这个行业前景一定会越来越好的。然后优秀的新媒体运营需要具备多种运营能力，比如文案写作能力、活动策划能力、用户运营能力，并且懂得一些心理学、营销知识、设计的常识，同时自己要特别擅长某个技能才可能在职场上具备竞争力，否则简单写写文案、策划活动的新媒体运营待遇也高不到哪里去，在职场上很容易沦为打杂的员工。
二、汽车商务营销
在人们传统观念中，汽车维修是又脏又累的活，只有男孩才能从事和学习，女生根本不适合进入汽修这个行业。而实际上，作为新时代的女生，不要仅局限于传统的逻辑思维，有些行业表面上看可能不适合女性，本质上却能为女生提供其他行业望其项背的发展空间。
中国的汽车后市场在飞速的发展中，汽修行业也进入了现代化，技术也并不一定都是脏、乱、累的活，比如说汽车仪器诊断、4S店管理、汽车营销、汽车美容装潢、汽车商务等等，都是适合女生学习和从事的。汽修行业多种岗位特别欢迎女性加入，有些企业甚至打出‘只限女性’的条件”。
三、城市轨道交通
随着我国国内经济的飞速发展，动车、高铁、地铁在全国各大中城市纷纷开通运营，对相关专业服务人才需求极大。按人车比150：1的比例计算，在未来-10年间，全国各大中城市将需求此类专业服务人才近20万人。到2020年，我国铁路营业里程将达到12万公里以上。到2016年至少需要新增加50000多名服务岗位，目前高铁服务人员月薪范围约3500-6000元人民币左右。我国高铁里程数现在跃居全球第一，到目前为止铁路乘服人员新增岗位巨大。高铁乘务、高铁乘服前景远大，专业人才需求旺盛。
适合女生学的一技之长还有很多，我们在选择专业的时候一定要跳开自己的传统固有思维，你之所以觉得这个专业不合适，实际上只是因为你对这个专业不了解，试着去深入了解一个专业，试着去了解一个行业，不要贸然的否定一件事，这样会更利于你的发展。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-10-31
学技术可以选择学厨师技术，工资高，待遇好，现在总厨，厨师长的年薪都在几十万以上。除了厨师以外可以选择学西点烘焙，蛋糕，面包，小吃类，短期专业化学习，自己可以开店创业，一年也不少收入。
第4个回答 2022-03-26
可以根据自己的兴趣选择，毕竟热爱可抵岁月漫长。也可以看一下当下比较挣钱的行业。