为什么有的鸡蛋外壳上有很多淡淡水墨色的灰色的点点,这种鸡蛋还能吃吗?

如题所述

这样的鸡蛋是可以吃的。
鸡蛋表面上出样这样的点点是因为钙和蛋壳色素分布不均匀而形成的,是不会影响鸡蛋的营养成分的。
有四种鸡蛋不能吃。
一,裂纹的鸡蛋不能吃,这样的鸡蛋会有细菌侵入,是不可以实用的。
二,粘壳蛋也不可以实用,这是因为这类鸡蛋储存时间过长,蛋黄膜的韧性变弱,,粘贴在蛋壳上,如果贴皮处出现黑色,有异味,是不可以吃的。
三,散蛋黄,存储时间过长或者运输中导致蛋黄破裂,导致细菌侵入,是不可以实用的。
四,发霉的鸡蛋,鸡蛋受潮,导致保护鸡蛋的膜消失,细菌进入里面发生霉变也是不可以实用的。
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第1个回答  2019-05-23
抓紧吃
只要打开没问题即可
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