西梅不能跟什么一起吃

如题所述

西梅不能和茶一起吃,西梅中富含矿物质,其中铁的含量最高,而茶水中含有大量的鞣酸,如果一同食用,鞣酸与铁元素发生化学反应,会严重影响铁元素的吸收,所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。

西梅不能和菠菜一起吃,西梅中含有大量的矿物质钙,而菠菜中含有丰富的草酸,如果西梅与菠菜同食,钙与草酸会生成草酸钙,草酸钙是难以消化的沉淀物质,不仅会破坏食物的营养价值,而且会增加患肾结石和胃石的风险。

西梅不能和鸡蛋黄一起吃,西梅中含有大量的维生素A,而鸡蛋黄中则含有丰富的胆固醇,胆固醇会抑制维生素A的吸收,所以如果西梅和鸡蛋黄同食,会破坏西梅的营养价值。

西梅宜和橙子一起吃,西梅虽然含有大量人体所需的营养物质,但维生素C的含量却很低,而橙子含有大量的维生素C,且橙子性温,与西梅互补,二者同食可生津止渴,促进新陈代谢。

西梅的功效作用:

1、延缓衰老

西梅中含有天然的抗氧化剂,该物质能有效延缓机体和大脑的衰老。而且美国一项研究表明西梅是所有水果中抗氧化剂含量最高的,所有常食西梅不仅能补充人体所需的各种维生素、微量元素,还能起到延缓衰老、美容养颜的作用。

2、维持酸碱平衡,净化血液

西梅是碱性食物,且含有大量的矿物质钾,该元素有维持人体酸碱平衡,参与新陈代谢以及维持神经肌肉正常功能的作用,所以常食西梅,能有效维持人体的酸碱平衡,并有利于血液净化,帮助毒素的自然排出。

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第1个回答  推荐于2016-04-06
西梅不单能当零食吃,还可入菜。无论用来做沙拉、糕点,还是主食、 配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。 梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。 梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。暂时还没有相关的说法 说它不能与什么东西混吃!本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2010-12-22
暂时还没有相关的说法 说它不能与什么东西混吃!
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