电热水器显示E1是因为热水器水箱内部管温出现故障。
原因：
1、热水器的温度过高。
解决方法：调整热水器温度，使其达不到警戒温度。
2、热水器风压开关发生故障。
解决方法：维修更换热水器风压开关。
3、热水器的感温探头电路损坏。
解决方法：维修更换热水器感温探头电路。
扩展资料：
保养方法
1、定期清洗内胆，因水中含有的微量杂质和矿物质，长期使用后，会慢慢沉淀下来，假如清洗的话，会影响出水水质以整机使用寿命；
2、电热水器用户每年定期请专业人员对设备检查，检查安全性能及有可能潜在的隐患做排除，
3、长期闲置的话，要关闭电源，排空内胆的贮水；
4、为确保热水器的正常使用，每月需对安全阀进行不少于一次的保养，保证安全阀的正常泄压，具体方法参照产品说明书。
新飞电热水器出现E1故障通常表示温度传感器故障或温度过高。以下是一些可能的解决方法：
检查温度传感器：确保温度传感器没有受到损坏或松动。检查传感器连接是否正常，并确保没有断开或损坏的线缆。
清洁热水器：检查热水器内部是否有堵塞或积聚的污垢。如果有污垢积聚，清洁热水器内部，特别是加热元件和温度传感器周围。
重启热水器：尝试将电热水器断电并重新启动。将电源插头拔出，并等待几分钟后再插入电源插头重新启动。
联系售后服务：如果以上方法仍然无法解决E1故障，建议联系新飞电热水器的售后服务中心或客户支持，向他们咨询具体的故障原因和解决方案。他们将根据您的具体情况提供更详细的指导和支持。
请注意，上述解决方法仅供参考，具体的故障原因和解决方案可能因不同型号的新飞电热水器而有所不同。在处理电器故障时，请务必遵循安全操作指南，并优先考虑寻求专业人士的帮助和建议。