杜仲枸杞泡酒功效与作用如下：
枸杞泡酒，枸杞浸泡在白酒中，味道甘甜，适合饮用，并且从中医角度来说枸杞酒有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，适合糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎以及眼疾的人群饮用。
1、滋补肝肾
枸杞泡酒可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳。常用于腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红，眼目昏花，血虚萎黄，产后少乳等症。
2、补血
现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。
3、调节免疫
枸杞泡酒可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有防癌抗癌、延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。
4、抗衰老
枸杞子酒含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子泡酒可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
5、养肝明目
枸杞子泡酒也有养肝明目的作用，其所含的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，养好肝脏后有益眼睛健康。
扩展资料：
泡制方法与注意事项
泡制方法：1、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
2、白酒装入酒坛内，将装有枸杞的布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
注意事项：1、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等，但可以跟大枣共食。
2、外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
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