新西兰西餐学士学位？很多留学生为了通过留学移民，更喜欢容易移民的专业课程。留学教学，引进西厨专业是移民专业课程，在新西兰有广阔的就业空间。而且新西兰很多高校都开设了西餐本科课程，新西兰旅游业比较发达，也带动了餐饮业的发展。
新西兰西厨学士
1.奥克兰理工大学
作为新西兰八大名校之一，AUT始终坚持一个学生学以致用，以就业为核心的教学方式。学校仍然保留了与许多理工学院一致的技能型实践课程。AUT也是为数不多的提供从大专到本科的课程。其中，四季酒店的烹饪时间使得法国烹饪艺术本科成为当地学生最喜欢的课程之一。
2.私立北岸酒店管理学院
NSIA是一所近年来发展迅速的专业餐饮院校。主校区位于奥克兰北岸中心，另一个校区则与奥克兰最繁忙的商业中心建立在一起。NSIA是新西兰著名的酒店管理培训机构，为来自新西兰和世界各地的留学生提供专业的酒店和餐饮技能培训。NSIA于2006年、2007年和2008年获得“全国酒店和烹饪技能竞赛学院奖”，并于2006年被新西兰北岸市授予“北岸酒店旅游贡献奖”。学校对学生的烹饪技能培训非常熟练，是流水线式的培训课程。
3.新西兰管理学院
NZMA是一所老牌的工商管理学院，它的两大王牌课程是西厨和工商管理。因为和很多集团公司合作，学校也为留学生提供了很多实习和兼职的机会。这是学校不断招生的另一个秘密。
西餐专业在新西兰的就业前景
新西兰做厨师培训的人太少，很多厨师在工作几年后会选择去海外工作，在那里可以获得更好的报酬。在过去的五年中，大量厨师离开了这个行业，每100名烹饪专业毕业生中只有42人仍在这个行业中。大环境方面，即使在经济危机时期，餐饮行业虽然没有看到快速发展的趋势，但也没有出现明显的倒退，经营稳定。更何况现在危机已经过去，经济逐渐复苏，餐饮行业势头正盛，扩张迅速。
现在餐饮行业要发展开店，需要厨师。毋庸置疑，厨师在2015年的劳动力市场上，人才是急需的。相对于其他专业，就业率高，工作好找，是西厨西点的一大特色。它的另一大优势是这门课程的入学要求低，门槛不高。为很多想通过学习紧缺专业移民的留学生开辟了一条出路。