有哪些适合给孩子炸着吃的油炸食物？

Question

如题所述

Answer 1

1干炸丸子

用料：猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个。

1、干菇冲洗干净，提前泡发，猪肉洗净，先切成小块，然后剁细；

2、葱姜切细末，水发好的香菇攥干水分，剁成碎末，以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀；

3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子，起油锅，油七八成热的时候，下入丸子，中火炸制；

4、待丸子变成金黄色，捞出控油装盘。

2

炸鸡柳

用料：鸡柳200克、色拉油适量。

1、取适量冷冻鸡柳，空炸锅待用；

2、选择炸温200℃，直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)；

3、炸至10分钟时，拉出炸篮，鸡柳表面刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用(刷油时不用关机，直接拉出炸篮操作)。

3

水果春卷

用料：杂果罐头1罐、春卷皮2张、沙拉酱30克、植物油30克。

1、杂果罐头滤去果汁装碗备用，碗中倒入沙拉酱搅拌均匀；

2、取一片春卷皮摊平，用勺子舀适量的果肉包成形，锅中倒入适量的植物油，下春卷炸至两面金黄即可；

3、出锅沥干油后装盘，表面用沙拉酱做装饰即可。

4

酥炸茄盒

用料：茄子(紫皮，长)1根、猪肉馅100克、小麦面粉15克、鸡蛋1个、生粉20克、食盐1克、葱3克、姜3克、料酒10毫升、生抽20毫升、番茄酱15克、植物油250毫升、五香粉1克、水30毫升。

1、肉末中加入腌肉调料，搅拌均匀，顺着一个方向搅拌至黏稠；

2、面糊中的面粉、生粉和五香粉混合，敲入1个鸡蛋，搅拌均匀；

3、根据面糊的情况，加入少许的水，搅拌至糊状；

4、茄子洗净，切成1厘米左右的片，然后在茄片中间横刀切开，不要切断，在茄片中间塞入肉馅(不要塞太满，以免油炸过程漏出来)；

5、将茄盒放在面糊里均匀的粘裹一圈；

6、锅中倒入足量的食用油，烧至7成热，放入站了面糊的茄盒，小火炸至表面金黄即可，将炸好的茄盒放在厨房纸巾上，吸去多余的油脂，可以根据个人喜好，蘸取番茄酱或其他酱料食用。

5

自制油条

用料：高筋面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、苏打粉4克、食盐4克、水230毫升、白糖20克、植物油800毫升；

Answer 2

No.1 黄金芝士土豆球
1. 土豆蒸熟后压成泥，用黑胡椒、盐、淀粉混合均匀
2. 取土豆泥团成球，压扁后包上马苏里拉芝士。
3. 按顺序粘鸡蛋液、面包糠放入空气炸锅中，180°C烤制12分钟。
No.2 蒜香烤鸡肉串
食材：去骨鸡腿250克，吐司面包2片，蒜泥150g，香葱碎100g，黄油20g，盐2g，黑胡椒1g
1. 将蒜和香葱切碎加入融化黄油中加少于盐调味。
2. 鸡肉切小块，放入调料中腌制半小时
3. 吐司切方块，抹上酱料
4. 鸡肉和吐司穿成串，放入空气炸锅中，200°C烤制10分钟。
5. 出锅撒上黑胡椒
No.3 香草时蔬烤鸡
食材：整鸡1只（1000克）；盐6克；大蒜1头；洋葱1个；蚝油25克；生抽2克；辣椒粉适量；黑胡椒适量；蜂蜜10克；胡萝卜150克；土豆150克；圣女果15颗；口蘑10个；
做法：
1.整鸡洗干净，加入盐、蚝油、生抽、辣椒粉、黑胡椒和蜂蜜，充分拌匀
2.加入半头大蒜的蒜末、三分之一个洋葱的洋葱末，拌匀
3.密封冷藏腌制过夜，或者12小时以上
4.腌制好的鸡沥干水分，塞入剩余的蒜瓣和洋葱块，放入空气炸锅中200度，20分钟
5.放入空气炸锅中，180度25分钟
6.然后加入滚过薄油、洒过盐和黑胡椒调味的切块蔬菜，再一起15-20分钟即可
7.期间可以把腌制鸡用的酱汁淋上去一起烹饪
No.4芝士奶糕
1.碗中打入两个蛋黄，打散后加入牛奶、淀粉、白糖搅拌均匀过筛制成奶液备用
2.将奶液倒入锅中加入芝士片、小火搅拌至浓稠，这个过程大约3-4分钟，注意全程保持小火。
3.倒入碗中盖上保鲜膜冷藏2h。
4.奶块切开，表层刷上蛋黄液，放进空气炸锅选择200°C烤制10分钟即可享用。趁热味道最佳

Answer 3

现在的油炸食物很受孩子们的喜欢，过几天孩子们就要放假了，所以宝妈们可以在家给孩子们做点健康的油炸食物，自己做的比较健康，也很实惠，外面卖的很贵还不干净。所以今天小编就给大家推荐两道既家常又很受孩子喜欢的油炸食物哦。
孩子喜欢的油炸食物
第一道就是炸小酥肉，具体做法如下：
第一步：取一块新鲜的里脊猪肉，将新鲜的猪肉洗净切成厚度适当的条状备用。
第二步：将每个猪肉条用牙签扎几个小孔，在切好的猪肉条里加入少许的盐、适量的胡椒粉。然后充分将调味品与猪肉搅拌均匀腌制。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜，使猪肉条充分地入味儿。之所以在猪肉条上用牙签扎几个小孔，是为了让调味品充分进入猪肉里，这样最后做出的小酥肉就会很入味可口哦，之前很多人都不知道这个小妙招呢。

Answer 4

油炸食品不是很适合孩子吃，因为它们含有高的热量和脂肪。如果您想给孩子提供健康的选择，可以考虑以下食品：烤蔬菜、烤鸡肉、烤鱼、烤面包屑等。

Answer 5

用空气炸锅做着吃 油少 自己买调料粉腌制 尽量少买成品 都是添加剂 比如藕盒 茄盒 鸡柳条 小朋友都爱吃