1、 工作内容不同
中职教师是实用技能的传授者，他传授的技能是学生生存的根本，他们的辛勤工作为国家培养出一批批出色的职业人才。
他们不仅要对学生进行思想政治教育和职业道德教育，培养学生的职业态度，更重要的是组织学生实习，通过现场或模拟职场的真实、逼真的环境，深化和拓展专业的学习，培养学生模仿、操作、实践、制作产品的应用性能力，从而使学生顺利完成从“学校到工作”的过渡。
实习教师主要工作内容：旁听指导教师的课，并与指导教师讨论；在教师指导下备课、上课，并听取指导教师的讲评；独立备课、上课，每周最多 8 节。
2、 职业要求不同
中职教师要求：教育培训、工作经验
教育培训： 教育学、机电一体化、汽修与驾驶等师范类或非师范类专业本科以上学历。教育部的教师职业资格证书：分教师资格证和实习指导教师资格证两种，每年考试两次。
工作经验： 有良好的师德，以身作则；具有较广博的文化基础知识和业务水平，既精通自己担任的课程，还要懂得其他学科知识，使学科互相浸透，能够拓宽教学思路；普通话标准，有较好的口头和书面表达能力。
实习教师：主要由取得教育学专业的本科毕业生担任。
3、 职业发展路径不同
中职教师可以内部晋升为教务处主任等行政职位，可以转向培训机构任教。在良好的职业技能支撑下，其还可以转到企业就业。实习教师通过教师资格证考试和相关培训后可以选择学校成为教师。
中职专业教师：给你们上专业课的老师，实习指导教师：指你们到相关单位实习时的指导教师。
教师既是一种社会角色，也是角色的承担者，泛指传授知识、经验的人，狭义上指指受过专门教育和训练，并在教育（学校）中担任教育、教学工作的人。
教师是履行教育教学的专业人员，承担教书育人，培养社会主义事业建设者和接班人，提高民族素质的使命。
实习：顾名思义，在 实践中学习。在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。
因为任何知识源于实践，归于实践，所以要付诸实践来检验所学。实习一般包括大学里的学生的精工实习和公司里安排员工实习。
验证自己的职业抉择，当大学生在了解自我的基础上确定未来的职业理想时，需要以身试水，需要在真刀真枪的实际工作中检验自己是否真正喜欢这个职业，自己是否愿意做这样的工作。
举例来说，如果你想做个文案的工作，但是当你在广告公司工作之后你发现自己不是很喜欢那种文字工作，那你就要反思自己的职业抉择了，这样就可以及时的纠正和反馈自己的职业发展轨迹。