海蛎子肉的做法，怎么做好吃？

如题所述

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推荐答案 2019-07-09

海蛎子加入料酒腌一下去腥，把海蛎子过水焯一下取出；2.脆炸粉和面粉加水搅拌，再加少许油继续搅拌，把海蛎子放入调好的面糊里搅拌均匀；3.锅中倒油，油温四成热，放入海蛎子炸，炸至外皮黄金捞出。追问

用放姜葱花椒大料……调料吗？

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第1个回答 2020-07-30

第2个回答 2020-05-22

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牡蛎怎么吃答：制作：1．瘦猪肉（略带点肥肉）切成块，放入凉水锅中，上火烧沸，用温水冲洗干净，生姜、葱切成片、段，牡蛎用水泡开；2．取锅一只，上火烧热，放入猪油、葱、姜，炒香，投瘦肉块，爆一爆，烹上黄酒，加酱油、白糖、精盐、牡蛎连水倒下，再略炒几下，加水没过肉，旺火烧沸，小火焖2小时左右，...

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小生蚝肉怎么做好吃又简单答：1.蒸海蛎子作法：将海蛎子清干净，留意将海蛎子的壳还要洗干净。往锅中倒进适当的植物油，直到油略微热的情况下，往锅中放进切完的葱段和捣烂的蒜末，将其炸至成橙黄色。向锅中添加小量的海鲜酱油和米酒，不断煸炒后盛到菜盘里。这时将洗好的海蛎子用火灾蒸五分钟上下，起锅后淋入早已炒好的...

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