芝麻和鸡蛋都是营养丰富的食物，但对于高血压患者，饮食选择需要特别注意。
在一般情况下，适度摄入芝麻和鸡蛋是可以考虑的，但需要注意以下几点：
1. **芝麻：** 芝麻富含健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，但同时也含有一定的磷脂酰胆碱，这可能与胆固醇代谢有关。尽管它们对心血管健康有益，但由于高血压患者通常需要控制胆固醇摄入，芝麻的摄入量应适度。
2. **鸡蛋：** 鸡蛋是高质量蛋白质的来源，富含多种维生素和矿物质。过去因鸡蛋中的胆固醇而引起担忧，但最新的研究表明，适度摄入鸡蛋对大多数人是安全的。然而，高血压患者应注意蛋黄中的胆固醇含量，最好在医生的建议下进行控制。
总体而言，对于高血压患者，建议保持均衡饮食，低盐低脂，适量摄入富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物。在饮食方面，最好在专业医生或营养师的指导下进行个性化的饮食规划。