石柱哪家烧鸡公好吃

Question

如题所述

Answer 1

作为国家级贫困县，重庆市石柱土家族自治县的经济发展仍有一定差距，但当地还是有很多美食值得一尝。其中，烧鸡公是一道闻名全县的土家族特色美食。那么，在石柱，哪家烧鸡公比较好吃呢？

第一家值得尝试的烧鸡公店是位于县城震山步行街的“土家风味餐厅”。这家店是当地特色餐饮品牌，烧鸡公是他们的招牌菜之一。用本地土鸡为原材料，传统手工烧制，不用任何化学调味品，口感鲜嫩多汁，带有浓郁的土家族风味。这里还有其他的土家族小吃和全套土家族宴席，值得一试。

另外一家开了6年的烧鸡公店是位于石柱县双龙镇的“双龙烧鸡公”。店内装潢简约，使用炭火烧制，烤得外焦里嫩，同时还搭配了一些当地蔬菜，味道非常地道。这里的烧鸡公以分量大、性价比高著称，价格实惠，是当地居民和游客的热门选择。

总的来说，在石柱，无论是在县城震山步行街的“土家风味餐厅”还是双龙镇的“双龙烧鸡公”，都能品尝到正宗的土家烧鸡公。不过，去石柱旅游的游客和外地人还是需要有一定的“舌头”适应时间，因为土家烧鸡公的调料可能会和你所习惯的风味不太一样。