古代“香料之王”胡椒是当做俸禄发给很多官员的,胡椒的价值基本上可以抵一半的俸禄,都知道在宫中的大部分官员或者是臣子,他们的俸禄不光是银两还有些宫中赏赐的东西,其中就包括胡椒或者是一些别的香料,其实这也是因为朝中的使者出去与各地交流,回来时所带的稀罕“玩意儿”,胡椒在当时还算比较稀奇,少部分的人的家中才会用到。
不过后来随着渐渐胡椒变多了,也就不足以再作为俸禄发给大家,说起发胡椒作为“俸禄”,这件事情也比较可笑,据说并不是因为胡椒有多么的值钱,只是因为当时带到朝中的胡椒太多了,已经到了用不完的地步,所以干脆就有人出了这样一个主意,让手下人当俸禄发给大家,主要民间没有见到过这些香料,自然就觉得是“宝贝”了。
当然刚开始,在唐朝时期胡椒还是非常稀少的,稀有的东西大家也就觉得它非常有价值了,甚至发到家中都舍不得用,有的人做饭时候就捏一点点,毕竟在当时的社会来看,胡椒是有钱也买不到的东西,会比银两还要有价值,有人会把“胡椒”比作是天价,无论别人出多少的银两,也是不会将胡椒卖给他的,都是私自的藏在家中。
经过社会的发展,到后来已经有了胡椒这个技术,而且种植和制作胡椒的方法也引进了,很多人就开始制作,慢慢也就把胡椒变得普遍了,大街小巷都有卖的,也就不会有人再拿胡椒当做“稀有”的东西,几乎每个人家里都会用到一些香料了,香料也就没有了很高的价值,变得更“平民”了。