梭边鱼和罗非鱼哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

梭边鱼好。
1、梭边鱼是鲶鱼的一种，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肉质鲜美、肥美味浓的特点，适合做多种菜品。
2、罗非鱼是原产自非洲的一种热带鱼，细嫩，无细刺，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等，但不如梭边鱼肉质肥厚，不如梭边鱼好吃。