火锅底料买回来怎么弄火锅

如题所述

主料:火锅底料1整块。

辅料:金针菇适量、毛肚适量、平菇适量、黄喉适量、鸭肠适量、凤尾适量、粉条适量、黄花菜适量、豆皮适量、豆腐适量、土豆片适量、火腿片适量、空心菜适量、辣椒面适量。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、先自制油碟,起锅热油,盛出待冷却备用。

3、找一个小碗,将蒜末放入碗中。

4、放入辣椒面。

5、放入冷却的食用油即可。

6、将火锅底料一分为二,放入锅中,倒入加开水。

7、煮至沸腾,将食材放入锅中。

8、根据个人嗜辣程度可适度添加干辣椒。

9、开吃。

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