法律分析：安徽省社保和合肥市社保的区别如下： 1、使用范围不同：安徽省社保可在安徽省全省使用，而合肥市社保只能在合肥市管辖范围内使用。 2、缴费基数不同：安徽省社保按省级统筹的缴费基数缴纳，是以全省上年职工平均月薪为基数折算计算，合肥市社保是按市级统筹。 3、安徽省社保参保范围、参保对象、费率政策、缴费标准、工伤认定和劳动能力鉴定办法、待遇支付标准、经办流程和信息系统方面是安徽省省内统一，而合肥市社保只在市辖范围内统一。 4、安徽省社保统筹是目的，合肥市社保是过渡手段。
法律依据：《中华人民共和国社会保险法》
第二条 国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度,保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。
第二十六条 职工基本医疗保险、新型农村合作医疗和城镇居民基本医疗保险的待遇标准按照国家规定执行。
第二十八条 符合基本医疗保险药品目录、诊疗项目、医疗服务设施标准以及急诊、抢救的医疗费用，按照国家规定从基本医疗保险基金中支付。