第1个回答 2021-12-10
好熟的菜放在冰箱里两天了，是不能吃的，其实隔夜的菜都不能吃，特别是高蛋白的，含有肉类的炒菜是不能格长时间吃的，如果在四个小时内还是可以吃的，但是之前必须加热
第2个回答 2021-12-11
炒熟的菜可以放冰箱两天，但做好的素菜即食，冷藏保存一天后也不可以再使用了。要注意放在冰箱里的剩菜使用时一定要加热过，毕竟冰箱里也是有细菌的。
第3个回答 2021-12-08
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有些剩的蔬菜，特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜，非但营养价值被破坏了，还会产生致病的亚硝酸盐。剩的蔬菜中亚硝酸盐的生成量，会随着储藏时间延长和温度升高而增多，如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6摄氏度），则其亚硝酸盐的相对不冷藏增加较少。不过绿叶蔬菜硝酸盐类较多，就算放在冰箱，隔夜吃，亚硝酸盐也会超标。
剩菜可以在冰箱放多久
剩菜冷藏可以放2天
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剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。
剩菜可以在冰箱放多久
剩菜冰冻可以放7天以上
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如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。
虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低。
剩菜可以在冰箱放多久
温馨小贴士
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1、剩菜放在冰箱容易串味，所以放进去的时候一定要分类，并用保鲜膜或者保鲜袋封起来。这样既能保持清洁，又能防止冰箱中的细菌交叉感染。
2、不反复冷藏食物，冰箱中的食物拿出来后尽量不要再放回去冷藏了。
3、定期清理冰箱，最好能至少每三个月清理一次冰箱，有霜就除霜，有异味就除异味，不仅能省电还更卫生。
第4个回答 2022-01-14
做好的菜放冰箱两天不能吃。事实上，们不能隔夜食用，尤其是高蛋白菜肴。含有肉的炒菜不能长时间食用。如果在四小时内还是吃的，但是之前一定要加热