柴鸡如下:
这里的柴鸡指的是山鸡,是山鸡中的一种。柴鸡又叫笨鸡,是山区地区常见的一种鸡,大体和土鸡差不多。由于柴鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,且肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上消费较好,因此也受到了养鸡户的追捧。
柴鸡的养殖方法多选用散养的方式,这种养殖方法也符合人们对于绿色食品的价值观念。柴鸡相比起速生的肉鸡来说,更加受到市场的欢迎,有条件的养殖户确实可以考虑入手养殖。
柴鸡的特点:
外观体形清秀,头尾上翘,羽毛紧凑,羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛,其中以深麻、浅麻为主。冠为单冠,冠形大小中等,厚实、直立。脸、耳叶均为红色,胫上无毛,颜色有青色和白色两种,皮肤为白色。
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