何首乌煲汤怎么煲?要加什么一起煲汤

如题所述

.可以加入瘦肉煲何首乌瘦肉汤,具体做法如下:

准备食材:何首乌8克、瘦肉20克、食用盐5克、水100毫升。

1、先准备好食材,可以提前把何首乌泡半个小时。

2、把准备好的瘦肉切成如图小块。

3、把浸泡了半个小时的首乌放进炖盅里面。

4、把切好小块的瘦肉放入炖盅里面。

5、现在加入清水,同时加入适量的食用盐。

6、准备工作做好后,放入蒸锅,蒸锅里面适当多放些清水。

7、一开始大火蒸,水烧开了后,就换成用小火蒸35分钟左右,如果感觉水少了,可以加多些开水继续蒸煮。

8、汤蒸好后,用汤勺搅拌几下,这样汤就充分入味了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-20
体虚肾弱是鬓发早白的原因之一,何首乌牛肉汤可补血祛风,有助改善体质衰弱,更有助秀发保持乌黑光亮。功效:补血祛风

材料:何首乌六钱乌豆三两圆肉四钱红枣十枚牛肉六钱熟竹笋一两清水六碗调味料:油少许、 盐少许

制法:牛肉及圆肉洗净切片;乌豆隔夜用水浸透,用水煮十五分钟;水沸后换六碗清水再煮一次。将牛肉及圆肉、竹笋放入与乌豆同煮,水滚时将汤面泡沬除去,再加入何首乌及红枣,加油、盐调味即可。

材料效用:何首乌:何首乌是补血中药。传说昔日何氏曾服用何首乌后白发变黑,故又称何首乌。

禁忌:有手术伤口的人不宜食用竹笋。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-08-23
何首乌能和当归一起煲汤,如果有腹泻时不能用。
第3个回答  2015-09-07
有巨毒,小心!
第4个回答  2015-09-07
加红枣追问

然后怎么煲 整个流程

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加水

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