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煨鸡汤木耳是和鸡一起煨还是最后放
如题所述
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推荐答案 2015-06-09
木耳最后放,不然煮烂了鸡没熟
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第1个回答 推荐于2017-09-27
材料
竹笙:3条光鸡:1只花瓜:(大瓶装)半瓶 花瓜汁:3汤匙姜:2片水:10碗
做法
1. 竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;
2. 洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;
3. 把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。
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第2个回答 2015-06-09
木耳煮熟至烂等鸡汤好了放进木耳稍煮就可以吃
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