补血补气糕的做法

如题所述

自制补气补血阿胶糕

自制补气补血阿胶糕的用料

阿胶(东阿OTC。) 250克核桃烤熟。 250克红枣去核 250克黑芝麻炒熟 250克黄冰糖 125克枸杞 125克桂圆肉 50克黄芪粉 90克红参粉 50克鹿茸粉 20克黄酒(不是烹饪的) 500克

自制补气补血阿胶糕的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
黄芪粉鹿茸粉红生粉混合一起。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
阿胶尽量选用OTC的东阿阿胶。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
质量好的去壳核桃250克用烤箱150度上下火大约烤10分钟。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红枣去核剪成小块,颗粒太大不容易搅拌。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
黄冰糖125克。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这是准备好的上述材料。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤盘下面刷上芝麻油,然后撒上玫瑰花食用的。

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
初学者把用黄酒浸泡过的阿胶放进蒸笼隔水蒸,直到阿胶融化过后放入冰糖,然后把冰糖蒸化,注意用保鲜膜覆盖避免进水。

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
熬制的时候倒进不锈钢锅里,用小火我的是电磁炉,大概在500多到800度之间,然后不停的搅拌,一定记住,不停的搅拌,一旦糊锅白花花的银子就跑了。

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
不停的搅拌,大概20多分钟就可以熬到这种小挂旗的状态。

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这已经到了比较完美的挂旗状态了。

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入黄芪粉红参粉和鹿茸粉的混合粉进行不停的搅拌。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
然后倒入核桃,红枣,枸杞,枸杞的时间不要太长,太长的话会产生不好的味道,最后倒入黑芝麻,黑芝麻分为两次倒入一次,一次倒入的话根本拌不匀。

步骤 14

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在上面撒上玫瑰花瓣。‘

步骤 15

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成宽度适合的长条。

步骤 16
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成厚薄均匀的片。因为要吃90天,所以说我切的比较窄,这样分袋早晚各吃一片,在食用阿胶时,尽量在早饭前和晚饭前半小时食用。

步骤 17

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
装袋。

步骤 18

纯奶手撕吐司的做法 步骤1
货真价实,完美的阿胶糕走起。

自制补气补血阿胶糕的小贴士
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第1个回答  2020-09-23
补血补气膏的做法,他这一般的做法也不一样,一般的都是用力用枸杞用冰糖,这样可以做出了,提高了。
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