自2005年麦多公司开设第一家自营麦多馅饼店起，发展到现在全国遍地开花的局面，拥有门店1000多家。以小型店开店为例，麦多馅饼一般店铺面积在20㎡，它的房租费用4000元/月，门店所需要的装修费用800元/㎡，开店一般还需要准备设备费用2万元以及前期原材料3000元。开业费用需要准备1000元，这一品牌的人员工资一般是1500元/月/人(2人)。开店还需要准备好水电杂费1500元/月，同时也需要准备流动资金2万元，总投资费用10.85万元。
麦多馅饼的做法如下：
1、按照配方将称取好的泡打粉和面粉混匀。
2、将酵母粉、白糖、面包改良剂一起溶解于水中，与面粉一起放入和面机中。
3、把油酥（干黄油）兑水加热化开。
4、把化开的油酥先倒入水里搅拌后(水温调到30～40度左右)，倒入和面机，搅至面粉筋道为止，一般为8～9分钟左右。
5、平菇切丁后把水挤干，放入8克酱油，4克老抽，少量盐、味精、葱姜汁和色拉油，顺时针搅拌均匀。
6、肉放入锅中，加水漫过肉，放适量葱姜、盐、糖、酱油和调料包，水开后煮半个小时。尖椒切成丁，肉切成块，加少许葱即可。
7、案板上撒干面粉，将搅拌好的面团分割下一块，用擀面杖向四周擀开，至2毫米左右厚度的面饼，均匀地刷上酥油（油和面粉的混合物），用手从面片的顶端往下卷起，成圆柱体状。
8、揪成125克的剂子，擀成直径12～14cm的面饼。包入调好的馅料，拍平，即可放入刷过油的烤盘中。在面饼的表皮上刷一层油，静置7～10分钟即可入烤箱烤制。
9、馅饼放入烤箱，上下温度调至260度，烤制18～20分钟即可。
如有需要，可以选着在麦多馅饼专卖店进行购买。麦多奇馅饼与国际接轨，研发出各式各样的口味。有：黑椒牛肉、孜然羊肉、酱汁肉、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、咖喱鸡腿等。
麦多馅饼隶属于麦多食品有限公司，在传统制饼工艺的基础上，结合中西方餐饮文化特色制作出的麦多馅饼，尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术，制饼设备，馅料搭配，融汇成了麦多馅饼那独特的美妙滋味。
麦多馅饼的做法如下：
1、按照配方将称取好的泡打粉和面粉混匀。
2、将酵母粉、白糖、面包改良剂一起溶解于水中，与面粉一起放入和面机中。
3、把油酥（干黄油）兑水加热化开。
4、把化开的油酥先倒入水里搅拌后(水温调到30～40度左右)，倒入和面机，搅至面粉筋道为止，一般为8～9分钟左右。
5、平菇切丁后把水挤干，放入8克酱油，4克老抽，少量盐、味精、葱姜汁和色拉油，顺时针搅拌均匀。
6、肉放入锅中，加水漫过肉，放适量葱姜、盐、糖、酱油和调料包，水开后煮半个小时。尖椒切成丁，肉切成块，加少许葱即可。
7、案板上撒干面粉，将搅拌好的面团分割下一块，用擀面杖向四周擀开，至2毫米左右厚度的面饼，均匀地刷上酥油（油和面粉的混合物），用手从面片的顶端往下卷起，成圆柱体状。
8、揪成125克的剂子，擀成直径12～14cm的面饼。包入调好的馅料，拍平，即可放入刷过油的烤盘中。在面饼的表皮上刷一层油，静置7～10分钟即可入烤箱烤制。
9、馅饼放入烤箱，上下温度调至260度，烤制18～20分钟即可。
如有需要，可以选着在麦多馅饼专卖店进行购买。麦多奇馅饼与国际接轨，研发出各式各样的口味。有：黑椒牛肉、孜然羊肉、酱汁肉、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、咖喱鸡腿等。
麦多馅饼隶属于麦多食品有限公司，在传统制饼工艺的基础上，结合中西方餐饮文化特色制作出的麦多馅饼，尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术，制饼设备，馅料搭配，融汇成了麦多馅饼那独特的美妙滋味。
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第1个回答 2016-07-26
加盟3万元， 一年再交一万元的管理费。我是做这个的。
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