秋天吃什么最补气

如题所述

适合秋季食用的食品有:

百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲 劳和润燥止咳的作用。

莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋 天适时补品。

山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不 论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适 合食用。

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服, 可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾 开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟 藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体 血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖 、炒鳝丝、黄鳝粥等,均可。

蛇肉:在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇 最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富 ,有轻身耐老、延年益寿的功效。

栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气 养血、润燥润肠。

花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁,或 生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。

红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气 的清补食品,如能与银耳、百合、山药共 同煨食,效果更好。

此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、 胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉 ,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸 杞子、何首乌等。
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第1个回答  2014-09-17
胎盘
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