第1个回答 2018-07-05
头道汤的家常做法
材料
米粉：越南或泰国产，中等粗细内种。
生牛肉片：那必须是质量好，切得薄哒！
配料：绿豆芽，薄荷/香菜，九层塔（东南亚品种），青/黄柠檬
调味料：越南蒜蓉辣椒酱，海鲜酱
做法
1、烧开一锅水，把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉（这一步做了，才能保证出来的牛肉汤有够清澈），牛腱冲洗干净。同时把切成两半的洋葱和拍过的姜块在烤箱Broil挡烤到略焦。
2、铸铁锅中加入大半锅的水，处理过的牛腱，洋葱，姜块，香料包，按照个人口味加盐，糖，鱼露调味。大火烧开，转小火。
3、一个半小时后，大骨肉取出，肉肉剔下来（据食客反应，这大骨肉上剔下的肉肉比烫熟的牛肉片好吃太多了），骨头扔回锅里，再炖一个半小时。
4、大骨肉肉切片；配料准备好，装盘。米粉按照包装建议或用热水泡，或水煮，个人认为最好是Al dente（稍微有点儿咬劲，不要太软）的状态，盛到碗中。
5、摆上切片的大骨肉肉，生牛肉薄片（切之前冻一下比较好切），牛肉汤大火烧沸（这之前可以再用糖、盐、鱼露进行最后的调味），浇到盛了米粉，肉肉的碗里，稍微搅动一下，保证生牛肉片熟的均匀。按照个人喜好加配菜，挤柠檬，然后，然后就扎碗里吃吧！本回答被网友采纳
第2个回答 2020-10-22
中国头道汤科技有限公司，
原广州卉祥化妆品有限公司。
成立于2003年，2014年其头道汤品牌面市，自产自销，有自己1500亩地的头道教育基地，率先启动众筹模式，打造o2o社区服务平台，迅速火爆全国。
其周董事长用心大于用招，一切以客户的体验感为主的经营理念，让美业回归本质。
每月平均培训人次达到5000以上，为门店不断输送人才，在市场运作不到4年时间，全国合作门店已达8600多家，团队也从20几人，裂变到1000多人，一年多的时间，目前:北京，南京，郑州，广西，山东，淮北，扬州等总计有100多家直营连锁店。
且走向海外6个国家:
新加坡、马来西亚、越南、温哥华、加拿大、巴拿马、澳门、台湾等都已经有咱们头道汤养生馆（截止2020年9月数据统计，头道汤门店全球已达到9300家）。
头道汤爱心公益行动在海内外全面推广进行，不仅解决了无数头部亚健康人群的问题，同时通过爱心公益的推广，让很多需要关注的弱势群体，受到关爱，感受到无私的温暖。
头道汤，也帮助我们很多人找到了就业和发展的平台。头道汤的使命:解决全人类头部亚健康问题！成为世界级头部养生品牌。头道汤总部市场运营经理：陈伟13721431421。
第3个回答 2020-10-29
头道汤的合作方式是总部直接扶持培训，有很强大的教育体系，头道汤总部市场运营经理：王杰15981949033（微信同号）
第4个回答 2019-08-30
就一骗子公司，老板就是一个秃子，还卖养发生发的产品，还有更恶心人的吗？下面的托，我说的都可以网上查询到的，你来忽悠忽悠啊？看看是不是真的？