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    • 凉拌粿粉片怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-24
    用料
    材料
    用量
    袋装粿粉片
    1袋
    蒜泥
    辣椒油
    葱花
    酸菜丁
    盐
    糖
    鸡精
    陈醋
    香油
    收起
    做法
    1. 粿粉片泡冷水2个小时。
    2. 泡好的粿粉片放入开水煮1分钟，然后关火焖2分钟，捞出泡在冰水里备用。
    3. 蒜泥加适量冷开水搅匀，加盐，糖，鸡精和一点生抽调味，再加一点香油做调味汁。葱花和酸菜丁，陈醋，辣椒油备好做调味料。
    4. 浇上调味料，也可以根据自己的喜好加其他佐料。
    5. 拌好，开吃。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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