目前茄子有哪些栽培方式？

Question

如题所述

Answer 1

茄子栽培分露地栽培和保护地栽培。

（1）露地栽培主要有以下3种方式。

①早熟栽培。利用温床畦作为播种畦，于12月下旬播种育苗，于3月上、中旬定植于阳畦或3月下旬至4月初用薄膜小拱棚覆盖。早熟品种可于5月中下旬开始采收，7月份以后拉秧。

②春夏露地栽培。

1月上、中旬用温床畦播种育苗，阳畦分苗，4月下旬定植。早熟品种6月上旬开始采收，晚熟品种6月中、下旬开始采收。一般9月份以后拉秧，是茄子栽培的主要茬次。

③夏秋栽培。多采用晚熟品种，4月上、中旬露地播种育苗，麦收后（6月上中旬）定植。主要采收季节在8月至10月上、中旬。大圆茄品种适合该季节栽培。

（2）保护地栽培可分为阳畦、小拱棚、大拱棚、温室、联栋温室等保护设施栽培。大拱棚栽培又分春促成茄子栽培、秋延迟茄子栽培；温室栽培又分秋延迟茄子、越冬茄子、早春茄子、越夏茄子等多种方式与其他蔬菜作物轮作栽培。目前主要采用一年一茬式栽培。

一年一茬式栽培一般于8月份至10月上旬育苗，10月上、中旬至11月份定植，翌年麦收后至8月份拉秧。秋延迟茬栽培，于7月份育苗，8月份定植，在大拱棚内栽培，11月上、中旬拉秧；温室栽培，翌年1～2月份拉秧，后定植茄果类或豆类。早春茬栽培于12～1月份育苗，温室栽培1～2月份定植，6～8月份拉秧；大拱棚栽培，2月底3月初定植，6～8月份拉秧，后栽培茄果类、豆类或叶菜类蔬菜，或一直生长至11月份再拉秧。越夏栽培在内陆高温地区，需在温室或大拱棚内加盖遮阳网遮阴降温，4～5月份育苗，5～6月份定植，8～10月份拉秧。高原冷凉地区可直接实行露地越夏栽培。

Answer 2

茄子喜温，不耐霜冻，适应性较强，在我国南北各地栽培非常普遍。随着各种设施栽培技术的发展，新的设施栽培措施也不断出现，使茄子的栽培方式在传统的基础上也发生了较大的变化。这些栽培方式主要有露地栽培、地膜覆盖早熟栽培、塑料棚春提早栽培、塑料棚秋延后栽培、日光温室秋冬茬、冬春茬和越冬茬栽培等。
（1）露地茄子栽培中国华南地区和台湾地区全年均可栽培；长江流域、华北地区终霜后露地育苗，或终霜前2～3个月于冷床、温床育苗，终霜后露地定植；东北、西北等无霜期不足150天的寒冷地区，都于终霜前在温室或温床育苗，春末夏初定植。
露地春茬栽培：一般在当地晚霜过后，日平均气温在15℃左右开始定植。东北北部及内蒙古北部，2月上旬温室育苗，5月上旬定植，6月中下旬上市，一直采收到9月上旬。东北南部、华北及西北地区，1月中旬温室、温床育苗，4月中旬定植，5月下旬上市，一直采收到8月下旬。华东、华中和中南地区，1月上中旬电热温床育苗，4月上旬定植，5月中旬上市，可延续到7～8月。
露地夏季栽培：4月下旬至5月上旬露地平畦育苗，苗龄60天左右，6月下旬至7月上旬定植，8月中旬上市，可延续到10月下旬。（2）小拱棚短期覆盖栽培东北北部及内蒙古北部地区1月上旬育苗，3月下旬至4月上旬扣棚，4月中下旬定植，5月下旬上市。7月中旬可更新剪枝，8月中旬重新结果上市，一直延续到10月下旬。东北南部、华北及西北地区可比上述地区提前半个月育苗和定植。华东、华中可比上述地区提前15～20天育苗和定植。（3）大棚茄子栽培又分为大棚早春茬栽培和大棚秋延后栽培。大棚早春茬栽培，东北北部及内蒙古北部，1月上中旬育苗，3月上中旬扣棚，4月上中旬定植，5月上中旬上市，可延续至7月末。东北南部、华北及西北地区，可比上述地区提前10～15天育苗，定植及扣棚时间可提前15天以上。华东、华中地区，育苗、定植、扣棚时间可再提前15～20天。大棚秋延后栽培，东北中南部7月上旬育苗，8月上旬定植，9月下旬直至11月上旬上市。华北、西北地区6月中旬育苗，7月中旬定植，9月上旬至11月下旬拉秧。华东、华中及中南地区，7月上旬育苗，8月上中旬定植，9月下旬至翌年2月下旬拉秧。（4）日光温室茄子栽培又分为日光温室冬春茬栽培、日光温室早春茬栽培和日光温室秋冬茬栽培。冬春茬栽培，东北及内蒙古北部10月上旬育苗，1月上旬定植，2月中旬上市，延至7月中下旬拔秧。华北、西北地区，9月上中旬育苗，12月上中旬定植，翌年2月中下旬上市，延续至7月中旬。山东、河南，8月中下旬育苗，11月中下旬定植，翌年1月上中旬上市，延续至7月上旬。早春茬栽培，育苗和定植期要延晚1个月。秋冬茬栽培，6月下旬育苗，8月下旬定植，9月上中旬扣膜，11月初上市，一直延续到翌年2月上旬，然后接早春茬，也可一直延续到4月末5月初。
日光温室结合遮阳网、无纺布等覆盖栽培技术的推广应用，茄子生产已由春、秋向冬、夏延伸，构成了周年生产、周年供应体系。详情

官方服务
官方网站