这种野菜叫什么名字?

如题所述

苦菜,别名:苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,麻苣苣,药名“败酱草”,民间俗称苦菜,是一种药食兼具的无毒野生植物,多年生草本,有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃,而且还能治病。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒,对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。

食用价值

功能

病理研究表明苦菜可以:苦苦菜

(1)防治贫血,消暑保健。

(2)清热解毒,杀菌消炎。

(3)防治癌症。

(4)对糖尿病患者有着明显的效果。

忌宜

脾胃虚寒者忌之

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第1个回答  2015-05-04
婆婆丁
第2个回答  2015-05-04
苦苦菜
第3个回答  2015-05-04
苦荬菜,百度图片对照
第4个回答  2015-05-04
曲菜
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