我在集市上买的土鸡蛋为什么一些蛋黄是苦的一些又是正常的

如题所述

有些人为了赚钱,给鸡喂些药,使鸡下的蛋的蛋黄颜色更深,你买的是那样的假土鸡蛋吧。真正散养的土鸡蛋不管是煮还是煎,鸡蛋的香味更浓,很好吃,有些土鸡蛋的蛋黄颜色跟笼养鸡蛋的蛋黄颜色差不多,主要区别就是味道不一样,很好吃,鸡蛋香味很浓。
农户家自己养的鸡蛋确实是实实在在的散养鸡蛋,但是却未必是健康安全的蛋。一些农村垃圾围村的现象很多,散养的鸡可能会去垃圾堆里刨食,喝的可能是路边的污水,或者浅表水,所以产出的蛋是否有农残重金属很难评估。再就是农户饲养规模小,往往要攒好几天,才能攒够几十个蛋,往往到我们手中鸡蛋已经不新鲜。再者,在城市里因缺少养鸡场地,真正的农户散养蛋很少,卖的更少,而农村散养的鸡蛋更不会千里迢迢拿到城市来卖,所以在市场上遇到农户叫卖的散养鸡蛋还需谨慎辨别。
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第1个回答  2020-12-24
自己在这个集市就是在这个超市厂里面的话确实买了很多东西,买了很多的土鸡蛋,但是有一些蛋黄是苦的,有一些蛋黄油是正常的,这就说明你买的土鸡蛋的话并不是所有都是好的土鸡蛋,首先你要知道有一点你这个土鸡蛋是不可能打开的,再买这些土鸡蛋的时候,不能打开这个土鸡蛋,打开这个土鸡蛋,这个土鸡蛋就已经使用过了,就不能再卖了,所以有一些当然是坏的,有些是好的,所以说这个很正常,运气差就买到一些坏的喽。
第2个回答  2020-12-31
有些人为了赚钱,给鸡喂些药,使鸡下的蛋的蛋黄颜色更深,你买的是那样的假土鸡蛋吧。真正散养的土鸡蛋不管是煮还是煎,鸡蛋的香味更浓,很好吃,有些土鸡蛋的蛋黄颜色跟笼养鸡蛋的蛋黄颜色差不多,主要区别就是味道不一样,很好吃,鸡蛋香味很浓。
不过,我家自己散养的鸡,有的蛋黄就是苦的,肯定不是坏了,我家也没喂坏饲料,因为是我家自己吃,不知道原因有的会苦。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-02-21
我家自己散养的鸡,有的蛋黄就是苦的,肯定不是坏了,我家也没喂坏饲料,因为是我家自己吃,不知道原因有的会苦。本回答被网友采纳
第4个回答  2015-08-04
有很多人反应这个问题,大规模的发生,应该是使用的某种品牌饲料有问题,添加了违规的东西
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