羊奶和牛奶其实是不相上下的，没有哪个更好。
牛奶的蛋白质、钙、维生素B2、维生素E、钠、锌、硒含量高于羊奶；而羊奶中脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、钾、铁含量高于牛奶。除此之外，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒和脂肪粒比牛奶细小，更容易被人体吸收。
选择奶类时，如果需要补充的是蛋白质和钙，那么牛奶是更好的选择；如果想要补充铁、钾、维生素A，那么选择羊奶相对更好。
喝牛奶和羊奶注意事项
1、不要空腹喝牛奶和羊奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶和羊奶，甚至于将牛奶和羊奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。
2、牛奶和羊奶别生吃
许多人认为生吃牛奶和羊奶才是最天然的，对于身体也是最好的。专家告诉人们牛奶和羊奶最好别生吃，避免摄入一些其他的细菌等。
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