茶百道是什么奶茶

Question

如题所述

Answer 1

1. 茶百道厚乳奶茶的主要成分包括雀巢全脂牛奶、爱护牌咖啡用浓缩植脂奶油以及雀巢全脂加糖炼乳，这些材料混合搭配，创造出了独特的口感和风味。
2. “厚乳”这一概念最初由冰博克提出，它指的是通过冰冻提纯法得到的浓缩牛奶。这种方法通过降低温度来析出牛奶中的水分，从而得到更为浓郁的牛奶产品。
3. 当前，厚乳奶茶受到广泛欢迎，其原因在于它那浓郁的口感让人欲罢不能。人们对甜食的渴望与多巴胺神经元的激活有关，甜食能刺激大脑释放阿片类物质，带来愉悦感，从而促使人们持续消费。
4. 厚乳奶茶因其高甜度和类似糖果的特性，成为了一种新型的“糖果”形式，让人对其产生强烈的渴望。然而，其热量并不低于巧克力等传统甜食。
5. 茶百道官方解释指出，厚乳奶茶中的糖分实际上比一般的厚乳牛奶要高，这是因为奶茶中包含了全脂牛奶、浓缩植脂奶油和雀巢全脂加糖炼乳等高糖成分。